ホーム > 最新ベンチャー情報 > プレスリリース> 株式会社ベアレン醸造所

株式会社ベアレン醸造所

プレスリリース

  

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

 

2023/11/20

株式会社ベアレン醸造所

世界 18 か国、 880 種類のビール の中から 、 国際ビールオブザイヤー に輝きました


この度、 岩手県盛岡市の ベアレン醸造所 は 、 ドイツ南部バイエルン州ミュンヘン近郊で開催された国際ビールコンクール『 Finest Beer Selection (ファイネスト・ビア・セレクション 2023 』 にて、 ベアレン シュバルツ が 国際ビール部門の第一位( BEER OF THE YEAR INTERNATIONAL の栄冠に輝きました。 さらに、国内から出品されたビールの中では “べアレン ザ・デイ トラッドゴールドピルスナー” が 第二位という評価をいただき、 当社が日本のビールの中 で 1 ・ 2 位を 独占する結果となりました。

ビールのコンペティションに エントリーしたことのない当社としては 、初めての出品で 世界 1 位 の快挙ということに なります 。 伝統的なビール文化を尊重し地元岩手に根差したビール造りで創業 20 周年を迎えたアニバーサリー イヤーにこのような賞をいただき、スタッフ一同、大変嬉しく光栄に 思っています 。これからも「うまいビールで食卓をハッピーに」をモットーに、 BEER OF THE YEAR に恥じないビール造りに精進していきたいと思います。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MzMyNiMzMjgyNzIjNTMzMjZfcFlBYlhsaXZkUS5qcGc.jpg ]
Finest Beer Selection 2023

第一回の開催となる『 Finest Beer Selection 』は 、一般的なコンペティションとは異なり、勝ち負けを競うのではなく、世界中のテイスティング専門家が醸造所ごとの哲学や背景 、 ストーリーを考慮しながら生産者としてのクオリティとビールの味わいを総合的に評価する品評会です 。
大会 HP https://results.finest-beer-selection.com/de



[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MzMyNiMzMjgyNzIjNTMzMjZfT3RnVGJDR3hjTS5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MzMyNiMzMjgyNzIjNTMzMjZfRW9EdG1uT0tReS5qcGc.jpg ]
2023 年 10 月初旬、 7 か国から 50 名のテイスティングの専門家がドイツ南部バイエルン州ミュンヘンの西 1km に位置するグレーフェルフィング( GrGrfelfing )のデーメンス(醸造専門の教育機関)に集結 。 ブラインドで行われたテイスティングは、 マスターブリュワーの指示に基づき、定義された ビールの カテゴリーに縛られず、厳しく評価されました。

世界 18 か国、約 200 のビール醸造所から 880 種類のビールが出品され、国際的に証明された 100 点満点のスキームで、優れた品質をもつビールだけに認められた 90 点以上の Finest BeerScore ファイネストビールスコアを獲得した 248 種類が最高級ビールセレクション2023 に選出されました。 日本からは当社を含め 5 社がエントリー 、その中で一 位は“ シュバルツ ”、そして二位が “ザ・デイ トラッドゴールドピルスナー“ と 、当社が上位を独占する結果となりました。

▼ 総評 (大会 H P より抜粋、当社にて日本語訳)
年間最優秀ビールの国際部門は、盛岡からやってきたベアレン醸造所のビール。日本からのサプライズである。 数多くの優れたビールの中で、さらに 2 つのビールが並外れて際立っています。 レラハのラッサー醸造所( Lasser )のラッサー・アダムス・ボック Lasser Adams Bock )が、96 点という最高得点でドイツ国内の最優秀ビールに選ばれた。そして 、 驚異の 9 5 点を獲得した、日本のベアレン醸造所が黒ビール(シュバルツ)で国際ビール・オブ・ザ・イヤーを獲得した。 テイスティングの適切な実施のために共同責任者を務めた、デーメンスのゲリット・ブリューメルフーバー氏とマイニンガーのクリスチャン・ウルフ氏は、これら品質に感銘を受け、口をそろえてこう願った。「両社の素晴らしい残りの予備ビールは、願わくばもうそれ以上テイスティングの必要がないといいな」

受賞商品の紹介

▼ ベアレン シュバルツ
シュバルツ( Schwarz とはドイツ語で“黒”という意味。すっきりとまろやかで飽きのこない黒ビール で、ローストフレーバーとカラメルの甘みを感じつ つも突出しないよう一体感を持ったバランスに仕上げている。
【商品概要】
 ビアスタイル:シュバルツ / アルコール度数: 5.5% / 容量 : 330 ml 瓶
 原材料:麦芽(外国製造)、ホップ / 希望小売価格(税込) : 400 円
【 Web ショップ 】
 本店: https://baeren.jp/view/item/000000000005 
 楽天: hhttps://item.rakuten.co.jp/baeren/schwalz-1/


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MzMyNiMzMjgyNzIjNTMzMjZfUGd1WXpwaEx2bS5wbmc.png ]
▼ベアレン ザ・デイ トラッドゴールドピルスナー
世界的に評価の高い チェコ産ザーツホップ を使用した伝統的な ピルスナースタイ
ルのビール。 のど越しよく、 キリリと 苦みのきいた味わい ながらも ファーストインパクトのフローラルな香り を 余韻として 楽しめる。
【商品概要】
 ビアスタイル:ピルスナー / アルコール度数: 4.5% / 容量 : 350ml 缶
 原材料:麦芽(外国製造)、ホップ / 希望小売価格(税込) : 333 円
【 Web ショップ 】
 本店: https://baeren.jp/view/item/000000000670
 楽天: https://item.rakuten.co.jp/baeren/trad-gold-pilsner-1/ 


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MzMyNiMzMjgyNzIjNTMzMjZfZHV6b0hRd0dtWC5wbmc.png ]



提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



株式会社ベアレン醸造所のプレスリリース一覧
  • 【岩手クラフトビールアソシエーション】岩手県のクラフトビールは約12%の伸長(2024月04年30日)
  • いわて果実の微発砲ワインシリーズ"Our Hour"がテイスティングコンペでダブル受賞!(2024月04年24日)
  • 【ベアレン醸造所】定番缶ビールが初のリニューアル、「ベアレンビール ザ・デイ TGピルスナー」「ベアレンビール ザ・デイ Nクラシック」新登場!(2024月04年15日)
  • 【ベアレン醸造所】岩手クラフトビールの新団体「岩手クラフトビールアソシエーション」設立!(2024月04年11日)
  • 【ベアレン醸造所】ベアレンビールが最大4時間半飲み放題!春の工場ビール祭り「ベアレンスプリングフェスト2024」開催!(2024月04年03日)
  • 【ベアレン醸造所】唯一無二、伝統製法で造る幻のドイツビール「ベアレン ライ麦ビール」が新登場!(2024月03年14日)
  • 【ベアレン醸造所】地元岩手のりんご100%で造る甘口のシードル「ベアレン Our Hour スイートシードル」が新登場!(2024月03年01日)
  • 【ベアレン醸造所】世界的ブルワリーとのコラボビール「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー」が新登場!(2024月02年27日)
  • 【ベアレン醸造所】岩手県山田町”復興支援”ビール「ベアレン オランダ島ビール」が新登場!(2024月02年20日)
  • 【ベアレン醸造所】クラフトビール会社が造るスパークリングワイン、地元岩手のぶどう100%+飲みきりサイズで3種新登場!(2024月02年05日)
  • 【ベアレン醸造所】冬限定、熟成も楽しめる超濃厚「ベアレン チョコレートスタウトヴィンテージ2024」が新登場!(2024月02年01日)
  • 【ベアレン醸造所】ベアレンが造る”日本元祖”のチョコレートビール”4種が新登場!(2024月01年10日)
  • 【ベアレン醸造所】創業時から毎年造り続ける、濃厚ウィンタービール「ベアレン ウルズス」が新登場!(2023月12年21日)
  • 【ベアレン醸造所】あの熱狂がよみがえる!「日本製鉄釜石シーウェイブス応援ビール」が新登場!(2023月12年01日)
  • 【ベアレン醸造所】岩手県産はちみつを贅沢に使用した「ベアレン サンセットミード」が新登場!(2023月11年24日)
  • 『ベアレン シュバルツ』 が 世界1位 に!(2023月11年20日)
  • "Our Hour"が国際コンクールでトリプル受賞!(2023月11年14日)
  • 上場宣言

      

    上場を目指す経営者が成長戦略と決意を語る

     

    TOPが語る

      

    新興市場上場企業のTOPが、上場の経緯や成長戦略を語る。

     

    ベンチャーコラム

      

    ベンチャー企業の経営者が、今注目のビジネストピックを解説。

     

    企業クローズアップ

      

    要注目、今後の成長が期待されるベンチャー企業を紹介。

     

    プレスリリース

      

    ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース