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株式会社エムディー

プレスリリース

  

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

 

『有機JAS認証豆』を使用した香ばしい焙煎ナッツと、刺激が心地良いハラペーニョ塩の組み合わせは、無限ループ確定。暑い夏でも食欲をそそられ、いくらでも食べられます。今後も「山王珈琲焙煎所」では、美味しさはもちろん、安心・安全にもこだわった商品をどんどん拡充してまいります。


有限会社椎名米菓(所在地:茨城県取手市、代表者:椎名 一郎)が運営する「山王珈琲焙煎所」(店舗代表:椎名 浩子)は、2024年7月3日(水)、新たに「『有機JAS認証豆』使用ミックスナッツ【プレーン】3種」と、「『有機JAS認証豆』使用ミックスナッツ【プレーン】4種」、ピリッとスパイシーな味わいがナッツと好相性な「ハラペーニョ塩」の3種類の販売をスタートいたしました。

▼ 「自家焙煎ナッツとハラペーニョ塩の販売を開始しました!」(「山王珈琲焙煎所」公式ウェブサイト):https://www.sanno-coffee.jp/notice/861.php

▼『有機JAS認証豆』使用ミックスナッツ【プレーン】3種(約180グラム、税込2,160円):https://www.sanno-coffee.jp/item/848.php
▼『有機JAS認証豆』使用ミックスナッツ【プレーン】4種(約180グラム、税込2,160円):https://www.sanno-coffee.jp/item/833.php
▼ハラペーニョ塩(約10グラム、税込100円):https://www.sanno-coffee.jp/item/836.php


■無添加・無塩で素焼きしたミックスナッツと、刺激的なハラペーニョ塩の組み合わせは無限ループに
山王珈琲焙煎所では、安心・安全な素材を手間ひまかけた製法でお届け。これまでも「アームズメソッド」を用いた自家焙煎コーヒー豆や自家焙煎カカオの特別なチョコレートを販売してきました。このたびラインナップに仲間入りしたのは「『有機JAS認証豆』使用ミックスナッツ【プレーン】3種」と「『有機JAS認証豆』使用ミックスナッツ【プレーン】4種」および、「ハラペーニョ塩」の3種類です。

「『有機JAS認証豆』使用ミックスナッツ【プレーン】3種」の中身は、カシューナッツ、ピーカンナッツ、マカダミアナッツ。「『有機JAS認証豆』使用ミックスナッツ【プレーン】4種」の中身は、カシューナッツ、ピーカンナッツ、マカダミアナッツ、アーモンド。使用しているナッツは、すべてスイスと日本の両政府間における有機同等性の相互認証により「ORGANIC」として販売できるようになった有機JAS認証品です。厳選したナッツを、無添加・無塩で直火焙煎により素焼きしました。

口に入れた瞬間に甘みを感じる香ばしいナッツは、手間ひまかけた特別な製法で焙煎することにより、ナッツ本来の持つ甘みを引き出しています。安心・安全で品質保証のあるミックスナッツは、おやつ、おつまみ、料理など幅広いシーンで活躍します。

「ハラペーニョ塩」は、厳選したハラペーニョを工房で粉末にし、海塩で味を整えたもの。ハラペーニョの辛みがピリッと効いて、暑い夏でも食欲をそそります。「ミックスナッツ【プレーン】」との相性も抜群。手が止まらなくなること必至です。


■「アームズメソッド」ならではの、雑味やえぐみのないコーヒー豆が老若男女から好評
山王珈琲焙煎所は、取手市で1935年から煎餅づくりを続けている椎名米菓が2023年7月にオープンした焙煎所。「老舗の米菓店がなぜコーヒーを?」と意外に思われるかもしれませんが、新たな挑戦を始めたきっかけの1つは、若者の煎餅離れです。世代を超え多くの方々ともっとつながれる場を創出したいとの思いから、老若男女に広く愛されるコーヒーを選びました。

山王珈琲焙煎所では、コーヒーが苦手な人でも飲めると評判の「アームズメソッド」を用いて、丁寧に自家焙煎したコーヒー豆を提供。雑味やえぐみのない、スッキリとした味わいが地域の皆さんから好評を得ています。お客さまにさらに喜んでもらえるお店を目指し、2024年1月からはコーヒー豆以外の取り扱いも開始。カカオ豆からチョコレートバーまで一貫製造する特別なチョコレートを販売しています。

▼ 山王珈琲焙煎所|商品一覧ページ:https://www.sanno-coffee.jp/various-products

忙しい毎日を送る皆さんが、心からホッとする豊かな時間を過ごすお手伝いをしたいというのが、山王珈琲焙煎所の願い。今後も、美味しさはもちろん、安心・安全にもこだわった商品をお届けしてまいります。


<山王珈琲焙煎所>
所在地:〒300-1544 茨城県取手市山王87−1
アクセス:JR常磐線ほか「取手」駅西口から関東鉄道バスで約12分、「山王」停留所から徒歩約1分
TEL:0297-85-8582(代表)
営業時間:午前10時〜午後5時(不定休)
URL:https://www.sanno-coffee.jp/
店舗代表:椎名 浩子


【有限会社椎名米菓について】
本社:〒300-1544 茨城県取手市山王87−1
代表取締役:椎名 一郎
設立:1971年9月
TEL:0297-85-8460(代表)
URL:http://www.1000bei.com/
事業内容:食品および焙煎済みコーヒー豆の販売ほか


◆お問い合わせは下記までお願いいたします。
山王珈琲焙煎所
〒300-1544 茨城県取手市山王87−1
TEL:0297-85-8582
営業時間:10:00〜17:00(不定休)
URL:https://www.sanno-coffee.jp/
担当 椎名浩子



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