株式会社エルワールド

プレスリリース

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

2023/05/19

株式会社エルワールド

【レモン&パインスイーツめぐり2023】瀬戸田レモンや台湾パインを使用した個性派スイーツが勢ぞろい。5/19より大阪、京都、東京の9店舗で同時開催！

株式会社エルワールドでは、2023年5月19日(金)から系列店9店舗で、夏を先取るスイーツやドリンクをご提供する、「レモン&パインスイーツめぐり2023」を開催いたします。広島県産瀬戸田レモンと台湾パインをふんだんに使用した様々なスイーツやドリンクを、ぜひこの機会にお楽しみください♪

瀬戸田レモンと台湾パインのスイーツフェア「レモン&パインスイーツめぐり2023」5月19日(金)より9店舗でスタート！

エルワールドでは「farm to table」をコンセプトに、一年を通して様々なスイーツフェアを展開しています。毎朝届く、全国各地の生産者さんが心をこめて作ったフルーツを最大限活かし、安心・安全なスイーツをお客さまのテーブルへお届けしています。

【開催概要】
・フェア名：レモン&パインスイーツめぐり2023
・開催期間：2023年5月19日(金)よりスタート
・開催場所：エルワールド系列店9店舗

※店舗によって店頭表示金額が異なる場合がございます。
※販売時期と内容は変更になる場合がございます。

広島県“瀬戸田産SOKO無農薬レモン”のご紹介

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfQ3pISUF2UGRqRC5KUEc.JPG ]
瀬戸田産SOKO無農薬レモンは、瀬戸内の穏やかな光と水と風に育まれた環境で栽培されています。山腹の段々畑のレモンの木々から、キラキラと穏やかに光輝く瀬戸内の海を一望できます。シチリアの温暖な地中海気候と良く似た環境で育てられ、苦味が少なく酸味がまろやかで美味しいレモンが収穫されています。その中でも無化学肥料、ワックス、防カビ剤などは不使用で育てられた“皮まで食べられるレモン”は市場に出回らない希少なレモン。香りが爽やかで、すっきりとした酸味なのでスイーツやドリンクによく合います。

SOKO 公式サイト：https://www.organic-soko-shop.com/hpgen/HPB/shop/shopguide.html

台湾パインのご紹介
台湾パインは芯まで柔らかく、ジューシーで甘みが強いのが特徴です。果肉は黄金色で、表皮はほんのりオレンジがかった色をしています。ピリピリとした酸味が少なく、まろやかな甘みと酸味のあるバランスのとれた味わいです。口に入れるとみずみずしさとともに甘い香りが広がりスイーツやドリンクとの相性が抜群です。

【メニューラインナップ】

smrrebrd KITCHEN nakanoshima(スモーブローキッチン中之島)限定メニュー

■レモンパフェ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfRHlyUG9XU05yTS5qcGVn.jpeg ]
可愛い見た目と味のバランスにこだわり初夏に白いお花を咲かせるレモンのお花をイメージしたパフェ。
価格：￥1,500(税込)/ドリンクセット￥1,900(税込)

■レモンのミルフィーユ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfb3piSUdBc09VSy5KUEc.JPG ]
2種類のレモンクリームとリング型のサクッと香ばしいパイをあわせた爽やかなミルフィーユ。
価格：￥1,400(税込)/ドリンクセット￥1,800(税込)

■自家製レモンカードとはちみつレモンのスモーブロー

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfalhIUXh6b2thby5qcGVn.jpeg ]
自家製のレモンカードとはちみつ漬けにしたレモンでさっぱりと味わっていただける爽やかなスモーブロー。
価格：￥1,200(税込)/ドリンクセット￥1,600(税込)

■レモンアフタヌーンティーセット

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfR3RPd2ZoeWRVYS5qcGVn.jpeg ]
瀬戸田レモンを使用した爽やかなスモーブローキッチン中之島オリジナルのアフタヌーンティーセット。パティシエがひとつひとつ丁寧に手づくりでお届けするスイーツを、この機会にお楽しみください。
価格：￥3,200(税込) 70分のフリードリンク付き

■塩レモンフロート

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfWllza01hYnVmei5KUEc.JPG ]
この季節にぴったりの爽やかなレモンが主役のフロートです。
価格：￥800(税込)

TEA ROOM KIKI(ティールームキキ) 紅茶&スコーン専門店限定メニュー

■ KIKI's Afternoon Tea Set 「檸檬」

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfWHdxT2NKQ0V0dS5qcGVn.jpeg ]
梶井基次郎の小説「檸檬」をオマージュした初夏限定のアフタヌーンティーセット。一個のレモンと出会ったときの感動やその心の移ろう様を瀬戸田レモンと台湾パインに託して、いろいろなスイーツに散りばめました。
価格：￥4,400(税込)
※嵐山本店と日比谷店での提供となります。
予約サイト
京都・嵐山本店：https://www.tablecheck.com/shops/kiki-arashiyama/reserve
日比谷店：https://www.tablecheck.com/ja/shops/kiki-hibiya/reserve

■レモンドリズルケーキ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfS1plQmtHalFHTC5qcGVn.jpeg ]
英国のティールームで欠かせない、さわやかな酸味のケーキ。KIKIのレモンドリズルケーキは、最後にレモンシロップをひとたらし。霧雨のようにしとしと染み渡る、甘酸っぱい幸せを。
価格：￥2,420(税込) ティーフリー付き

■ライチレモネードティー

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfWGhFaklDZkJWTC5qcGVn.jpeg ]
紅茶専門店が考えたレモネードティー。瀬戸田レモンのすっきりとした酸味とまろやかで甘いライチの香りが絶妙に調和した味わい。爽快な飲み心地は暑くなる季節にぴったりの一杯です。
価格：【店内】￥680(税込) / 【テイクアウト】￥650(税込)
※嵐山本店と日比谷店での提供となります。

Tsuchi(ツチ)難波店・Tsuchi(ツチ)茶屋町店共通メニュー

■瀬戸田レモンと台湾パインのアフタヌーンティーセット

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfZHFzeHpNa21Gai5qcGVn.jpeg ]
瀬戸内レモンと台湾パイナップルをたっぷり使用したTsuchiオリジナル新作アフタヌーンティーセット。自家製スイーツや毎朝、生産者さんから届く農園野菜を使用したサラダや前菜を贅沢に味わうことができます。
※2日前要予約。
※ご予約は2名様よりお電話にてお待ちしております。
価格：￥3,500～(税込)

■瀬戸田レモンと台湾パインのパフェ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfYkVBTUFOSnZwTy5qcGVn.jpeg ]
台湾パインと瀬戸田レモンの爽やかな余韻を楽しんでいただけるTsuchiのパフェ。
価格：￥1,380(税込)

■台湾パインと瀬戸田レモンのチーズタルト

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfZ2dFTmJFRFRYay5KUEc.JPG ]
しっとり焼き上げたチーズタルトに台湾パインをたっぷりトッピング。中に忍ばせた爽やかなレモンクリームと一緒にお楽しみください。
価格：￥1,380(税込)

muse umekita(ミュゼウメキタ) 限定メニュー

■台湾パインのグラタン

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfb2lzQXBQYXNMdy5qcGVn.jpeg ]
レモンなど柑橘の風味をつけた蘭王卵の甘い自家製ソースをグラタン仕立てに。台湾パインと相性のいい、ひんやり冷たいスイーツ。
価格：￥1,180(税込)

■レモンのレアチーズタルト

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfZlJoV3BQUVdRSC5qcGVn.jpeg ]
焼き上げたチーズタルトの上にレモン風味のレアチーズ、レモンの果皮を散らし香りを楽しめる仕上がりのチーズタルト。
価格：￥1,280(税込)

foodscape! BAKERY 北浜 (フードスケープベーカリー)限定メニュー

■瀬戸田レモンロール

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfY3BGdXNxdEJocS5KUEc.JPG ]
foodscape! BAKERYで人気のデニッシュ生地を渦巻き状に焼き上げ、自家製のディプロマットクリームをたっぷり詰めました。濃厚なクリームとさわやかな国産レモンの香りをお楽しみください。
価格：￥519～(税込)

■瀬戸田レモンのベルリン風ドーナッツ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfRGR2SkJtZEZJRy5KUEc.JPG ]
ドイツの家庭的な伝統菓子。ふんわりとした生地から溢れ出す自家製レモンクリームに、甘酸っぱいレモンが絶妙に合う、ドーナッツ好きにはたまらないスイーツ。お土産やギフトにオススメの5個入BOXも販売中。
価格：￥378～(税込)

■季節のフレンチトースト -レモン-

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfTk5raHVpbXp0RC5KUEc.JPG ]
人気のフレンチトーストをレモンでさっぱりと仕上げました。レモンと相性の良い山椒とはちみつをたっぷりかけてお召し上がりください。
価格：￥1,100(税込)

foodscape! STORE (フードスケープストア)限定メニュー

■キュッ! とレモンタルト

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfcUpNRVBud1ZJRC5qcGVn.jpeg ]
国産レモンの果汁とピールを使った香り高いレモンタルト。キュッとくるレモンの酸味を、ほんのりレモン風味のホイップと合わせると優しい味わいに。
価格：￥700(税込)

■レモンと紅茶のティラミス

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfRWVTSFZNeXJWUi5qcGVn.jpeg ]
国産レモンの豊かな香りと酸味がさっぱりとしたティラミス。コーヒーの代わりに紅茶を使って風味豊かに仕上げました。
価格：￥750(税込)

■トロピカル! パイナップルピザ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMTc2NDkjNzAzNzFfbHhoeWVmYkJEby5KUEc.JPG ]
自家製のピザソースにジューシーなブロックベーコン、ゴロゴロ角切りパイナップルで大人気のピザトーストをトロピカルに仕上げました。
価格：￥520(税込)

※各店舗のスイーツ、ドリンクは上記以外にも多数ご用意しております。最新情報は公式インスタグラムでご確認ください。
・公式Instagramアカウント
https://www.instagram.com/elleworld_official/

【開催店舗の概要】

スモーブローキッチン [中之島]
〒530-0005 大阪市北区中之島1-2-10 重要文化財大阪府立中之島図書館2F
tel. 06-6222-8719 / 営業時間月～木・日 9:00-17:00 金土 9:00-20:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/smorrebrodkitchen/

Tsuchi 農園野菜と新鮮魚介 [難波]
〒542-0076 大阪市中央区難波4-3-3 ホテルロイヤルクラシック大阪1F
tel. 06-6641-2680 / 営業時間月～木 11:00-17:00、金・土 11:00-23:00、日・祝 11:00-21:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/tsuchi_official/

Tsuchi 農園野菜とチーズ料理 [茶屋町]
〒530-0013 大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町フラス3F
tel. 06-6485-7177 / 営業時間 11:00-22:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/tsuchi_chayamachi/

muse umekita [梅田]
〒530-0011 大阪市北区大深町3-1 クランフロント大阪北館6F
tel. 06-6485-7175 / 営業時間 11:00-23:30
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/museumekita/

foodscape! BAKERY パンとスープ [北浜]
〒541-0046 大阪市中央区平野町1-7-1 堺筋髙橋ヒル1F
tel.06-4256-0085 / 営業時間火～金 8:30-18:00 土日10:00-18:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/foodscape_bakery/

foodscape! STORE [天満橋]
〒530-0042 大阪市北区天満橋1-8-30 OAPフラサ1F
tel. 06-6882-3588 / 営業時間 8:30-17:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/foodscape_store/

TEA ROOM KIKI 紅茶&スコーン専門店
[京都・嵐山本店]
〒616-8373 京都市右京区嵯峨天龍寺車道町1
tel. 075-432-7385 / 営業時間 10:30-18:00
[日比谷店]
〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミットタウン日比谷B1
tel. 03-6550-8311 / 営業時間 11:00-20:00
[梅田店]
〒530-0011 大阪市北区大深町4-20 クランフロント大阪南館2F
tel. 06-6371-8255 / 営業時間 11:00-21:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/tearoomkiki/

株式会社エルワールド

【本社所在地】大阪府大阪市中央区安土町3-2-8 本町ABC髙橋ビル6F
【事業内容】飲食店の経営、食物販の販売、ベーカリー事業、各種催物の企画及び運営、商品開発、飲食店プロデュース、グラフィックデザイン、室内空間の装飾における企画、立案及び実施、カフェ開業セミナー

・エルワールド公式サイト
https://lworld.co.jp/
・エルワールドLINE official アカウント
https://lin.ee/iZs7bqY
・エルワールドInstagramアカウント
https://www.instagram.com/elleworld_official/
※最新情報はインスタグラムをご確認ください。
・エルワールド公式 ECサイト『ELLE's market (エルズマーケット)』
https://elleworld.shop-pro.jp/

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