株式会社B級グルメ研究所（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：坂本 憲史）は、ステーキハウス『ステーキロッヂ』全店で、2023年10月4日（水）の「ジューシーの日」に、1日限定のスペシャルメニュー「タル漬けハラミステーキ」をご提供いたします。お客様からご要望の声の多かった幻の人気メニューを、ぜひこの機会にお楽しみください。

　『ステーキロッヂ』は、街を忙しく行きかう人々に、山小屋風の温かみのある店内で疲れを癒し、クオリティにこだわった厚切りステーキでみなさまの元気をチャージするため、2018年渋谷・道玄坂に誕生しました。渋谷2店舗目の宇田川町店をはじめ、現在では渋谷、池袋、秋葉原、千葉・市川に5店舗を展開しております。

　10月4日「ジューシーの日」のために、いつも『ステーキロッヂ』をご利用くださっているお客様への感謝を込めて、 この日にだけ食べられる特別復刻メニュー「タル漬けハラミステーキ」をご用意いたしました。
　焼肉店の味を彷彿とさせる「タル漬けハラミステーキ」は、かつて6月4日の「ロッヂの日」にご提供し、大きな反響を呼んだ人気メニュー。自家製醤油ベースのオリジナルソースにしっかり漬け込んだ肉を旨味たっぷりに焼き上げます。さまざまな部位を使った試作を繰り返し、漬け込みステーキとして最も美味しく仕上がったハラミを採用しています。
　おすすめの召し上がり方は、オリジナルのガーリックソースをたっぷりとつけて。漬け込みダレ＋追いソースを絡めることで、新しいステーキ体験をお楽しみいただけます。

　都会の真ん中でいつでも美味しいお肉をリーズナブルに味わえる“ココロとカラダのチャージスポット”『ステーキロッヂ』は、「ジューシーの日」限定メニューを通して、改めて、ステーキの旨さと楽しさをみなさまにお伝えしてまいります。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NDAzNyMzMjUxNzAjNTQwMzdfVk9jbXp6RFZ0Ty5qcGc.jpg ]
「ジューシーの日」概要

ステーキロッヂLINE公式アカウントに友だち登録していただいた方に配信するプレミアムクーポンのご提示で、ジューシーの日限定スペシャルメニュー「タル漬けハラミステーキ」をご提供。　　　　
■実　 施　 日　　　10月4日（水）
■実　施　店　舗　　 ステーキロッヂ全店
　　　　　　　　　　（渋谷道玄坂店、渋谷宇多川店、池袋店、秋葉原店、市川店）
■提　供　価　格　　 200g　1,550円（税込1,705円）　
　　　　　　　　　　 300g　1,990円（税込2,189円）
　　　　　　　　　　 400g　2,530円（税込2,783円） 　
　　　　　　　　　　 500g　3,070円（税込3,377円）
　　　　　　　　　　 ※15時まではライス、スープ付き。

【ステーキロッヂとは】

山小屋風の店内から外を見渡せば、街を行きかう人々はまるでせわしく険しい山を登っているよう。そんな風景を目の前に、クオリティにこだわった厚切りレアステーキと、温かみのある空間で疲れをいやし、日々の元気をチャージしてもらいたいと誕生したのが『ステーキロッヂ』です。
世界中から厳選した肉を、1度も冷凍せずに低温管理。肉本来の旨味を大切に、厚みや焼き加減にもこだわって調理しています。素材の美味しさを堪能できる岩塩やコショウのほか、自家製オリジナルソースでお楽しみいただけます。“旨さのいただき”を目指して、日々研究を重ねています。

オープン当初からの定番人気「ジューシーロッヂステーキ」をはじめ、上質な赤身肉の柔らかさを楽しめる「ミスジステーキ」や、さっぱりとヘルシーで歯切れの良い「ハラミステーキ」、高タンパク・低脂質・低カロリーな生ラムを使用した「草原育ちのラムジンギスカンステーキ」といった人気メニューを取り揃え、“ココロとカラダのチャージスポット”としてさらに進化中です。
https://steaklodge.studio.site/　


店舗概要
ステーキロッヂ　渋谷店
住所　　：東京都渋谷区道玄坂2-6-3
TEL 　 ：03-6427-0581
営業時間：11:00〜翌7:00（L.O.6:30）

ステーキロッヂ　渋谷宇田川店
住所　　：東京都渋谷区宇田川町36-6 ワールド宇田川ビル 1F
TEL　 　：03-6455-1729
営業時間：11:00〜翌7:00（L.O.6:30）
※2〜3時 一時閉店

ステーキロッヂ　池袋店
住所　　：東京都豊島区南池袋1-18-22 クボタビル1F
TEL　 ：03-6709-0337
営業時間：【月〜土】11:00〜23:00（LO 22:30）
　　　　　【日・祝】11:00〜22:00（LO 21:30）

ステーキロッヂ　秋葉原店
住所　　：東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 8F
TEL　 ：03-3253-3050
営業時間：11:00〜23:00（LO22:00）

ステーキロッヂ　シャポー市川店
住所　　：千葉県市川市市川1-1-1 02区画 シャポー市川A
TEL　　 ：047-316-0029
営業時間：11:00〜22:00（L.O.21:30）


会社概要

【社　　　名】 株式会社B級グルメ研究所
【住　　　所】 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7F
【設　　　立】 2012年7月2日
【代　　　表】 代表取締役社長　坂本 憲史
【資 本 金】500万円
【事 業 内 容】 飲食店経営・教育支援・人材育成 など




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