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一般社団法人いわき観光まちづくりビューロー
プレスリリース
ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース
現在、好評受付中の送料無料「いわき冬ギフトキャンペーン2023」。一般社団法人いわき観光まちづくりビューロー(会長・大場敏宣)が自信を持っておすすめする商品をシリーズで、ご紹介します。第一弾は、「常磐ものセット」です。
いわきの「常磐もの」を組み合わせた、「常磐ものセット」。気になる中身はコチラ。
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●めひかり開き干し(5枚)
いわき市の魚「めひかり」。
いわきを代表する漁港・小名浜(おなはま)産のめひかりを使用しています。
1枚1枚丁寧に開いて内臓を取り除き、旨味を最大限に引き出すよう最低限の塩だけで作っております。
特大サイズのめひかりならでは、頭のほうはカリっとした食感と塩気を、身のほうはプリッとした食感と脂の甘味を味わうことができます。
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●縄文干しあこう鯛(半身2枚)
江戸時代、湯長谷藩の積出港として栄えた江名港を見下ろす工場で、一枚一枚手作業で作っております。先代より伝わる縄文干しは、秘伝の調味料につけ氷温熟成させた後、天候・気温によって干し時間などを変え旨みを閉じ込めている製法です。あこうだい本来の味が十分に味わえる逸品です。
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●味丸黒干しさんま(2枚)
創業以来70年近く継ぎ足した秘伝のタレに漬け込んだみりんを使わないみりん干し。
砂糖(洗双糖)と塩のみで仕上げました。チーズや赤ワインとの相性も抜群です。
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●鮭の切り身(2切)
いわき市北部にある四倉町で、食堂と常磐ものを販売している人気店「食処くさの根」。オーナーが厳選した紅鮭を一切れずつ真空パックにしました。食卓に欠かせない鮭は、甘口で、どの年代の方にも食べやすく仕上げております。
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●あんこう唐揚げ(200g)
冬の味覚「あんこう」を使った唐揚げです。
魚の唐揚げというと、下処理が大変なイメージがありますが、この「あんこう唐揚げ」は下処理不要で油で揚げるだけ!
本格的な唐揚げがお楽しみいただけます。
ふんわりとした身は、お子様でも食べやすく、ご飯との相性も抜群!是非お試しください。
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●味付蛸(100g)
タコ屋(カネセン水産)が作った絶品珍味の味付蛸。
常磐沖で水揚げされた新鮮なタコを食べやすい大きさにスライスして、創業当時から変わらない甘味醤油ベースのたれに漬け込みました。お酒のおつまみにも最適な逸品です。
食せばとりこになるお味です。
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この人気6品の詰め合わせが、3,600円(消費税込み)。
12月17日(日)までの期間限定で、この期間だけネット注文で送料無料。ぜひ、この機会にふくしま、そしていわきが誇る「常磐もの」をご賞味ください。
他にも、ご家庭のレンジで温めるだけで気軽に「常磐もの」が食べられる「お手軽レンチンセット」や、いわきの地酒や漬物のセットなど、全35種類をご用意しております。
ネット注文で送料無料の「いわき冬ギフトキャンペーン2023」どうぞお見逃しなく!
「常磐(じょうばん)もの」とは?
福島の海は、常磐沖とよばれ、黒潮(暖かい海流)とともに北上してきた様々な魚が、
親潮(冷たい海流)で発生したエサ(プランクトン)を食べて大きくなる豊かな海です。 そのおかげで、春はシラウオ、夏はスズキやカツオ、秋はヒラメ、サンマ、冬はアンコウ、メヒカリ など、1年を通してたくさんのおいしい魚が福島の港に水揚げ(みずあげ)され、これらを「常磐もの」と呼んでいます!
〜いわき冬ギフトキャンペーン2023 概要〜
■販売期間 令和5年11月3日(金祝)〜12月17日(日)
■販売サイト ECサイト「いわきの逸品」
https://iwakinoippin.com/collections/2023iwakiwintergift
■販売商品 ECサイトをご覧ください。(サイトからのご注文期間中送料無料)
■販売者・問い合わせ先
一般社団法人いわき観光まちづくりビューロー いわきの逸品担当
住所 福島県いわき市常磐湯本町向田3-1 電話 0246-44-6545 9:00〜17:00 平日のみ
e-mailアドレス info@iwakinoippin.info
提供元:valuepressプレスリリース詳細へ
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