東京ディズニーリゾート・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」1階レストラン「カシュカシュ」では、8/9（土）〜8/17（日）の期間限定で、一度食べたら人に言いたくなる『伝統のローストビーフ』、ジューシーでやわらか『国産豚スペアリブ』、『フォアグラ入り米沢牛ハンバーグステーキ』など各種肉料理が豪快に楽しめる『肉の祭典　ごちそうサマービュッフェ』を開催します。

OZmallアワード2025「首都圏ビュッフェの口コミ年間ランキング」2位を受賞した、
東京ディズニーリゾート・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」（場所：千葉県浦安市）のレストラン「カシュカシュ」では、2025年8月9日（土）〜8月17日（日）の期間限定で、暑い夏を吹き飛ばす豪快でおいしい『肉の祭典　ごちそうサマービュッフェ』を開催します。

レストラン「カシュカシュ」公式HP
https://urayasu.brightonhotels.co.jp/restaurant/cache_cache/


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レストラン「カシュカシュ」の看板メニューといえば、一度食べたら人に言いたくなる『伝統のローストビーフ』。目の前でカッティングしてくれるロゼ色のローストビーフに
あわせるソースは、定番グレイビーソースや和風ソースの他に、季節のソース『フレッシュトマトサルサ』がおすすめ。水を一切加えずトマトからでる水分とスパイスでつくり、ほどよい酸味とさっぱり感でついもう1皿食べてしまうと評判です。


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『国産豚のスペアリブ』は、今年のゴールデンウィーク特別メニューとして大好評。油ベースのソースとパイナップル果汁に漬け込み、長時間蒸したあと、ハチミツやドライトマト、ケイジャンスパイスなどで焼き上げており、クミン・コリアンダー・クローブ・唐辛子などのスパイスの香りが食欲を刺激する夏テイストに。骨から肉がスッと離れるほどジューシーでやわらかな食感と食べやすさも人気の理由です。


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そして、本フェア目玉のひとつ、『フォアグラと米沢牛のコンビネーションが贅沢すぎるハンバーグステーキ』がディナータイムに登場。肉の味が濃く満足度の高い米沢牛に、表面を焼いて旨みを閉じ込めたフォアグラをフィリング。力強いハンバーグステーキには酸味の効いたケッパーのソースをあわせて。なお、ランチタイムは、フォアグラ入り米沢牛をハンバーガースタイルでお楽しみいただけます。


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その他にも、ライブキッチンで仕上げる『千葉県産「錦爽（きんそう）どり」と野菜のエスニックバター焼き』は、香ばしさと旨みが広がる熱々オーブン料理。マリネした鶏肉を低温調理し、ズッキーニ・なす・トマトなどの夏野菜と一緒にエスニックバターで焼きあげています。

また、窯で焼き上げる本格的なピッツア、イタリア産チーズ「グラナパダーノ」を目の前で削って仕上げる生パスタや、食べ放題メニューとは思えないほど手の込んだ旬の食材を使った冷製料理やスープも勢ぞろいしています。


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〆には、ホテルパティシエが手がけたビュッフェスイーツを。
感動級のしっとり感！と話題の『プレミアムショートケーキ』は、夏限定で「マスクメロン」に。2種類のブレンドしたクリームと芳醇な香りのマスクメロンを贅沢に使用し、スポンジ生地にシロップを染みこませるひと手間かけた極上スイーツ。


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アールグレイ紅茶のクラッシュゼリーと桃のコンポート、グロゼイユジュレの3層仕立てで夏らしいさっぱりとしたスイーツ『桃のヴェリーヌ』もおすすめです。

お盆時期は、ファミリーや推し友と、ホテルでおいしい夏の食体験はいかがでしょうか。


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レストラン「カシュカシュ」公式HP
https://urayasu.brightonhotels.co.jp/restaurant/cache_cache/


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レストラン「カシュカシュ」は、おでかけWEBメディア・オズモールにおいてOZmallアワード2025「首都圏ビュッフェの口コミ年間ランキング」2位受賞！
OZmallアワード2025「首都圏ビュッフェの口コミ年間ランキング」掲載サイト
https://www.ozmall.co.jp/restaurant/ranking/review/buffet/

OZmallアワードとは・・・
会員数450万人のおでかけWEBメディア・オズモールでは毎年人気施設をアワード形式で大発表！　読者が実際に体験してよかったレストランやホテル・温泉宿、ビューティサロンを掲載。（OZmallサイトより）

【フェア詳細】
場 所　浦安ブライトンホテル東京ベイ
店 名　レストラン「カシュカシュ」
フェア名　「肉の祭典　ごちそうサマービュッフェ」
期 間　2025年8月9日（土）〜8月17日（日）
料 金　大 人　　7,800円〜
　　　 7〜12歳 3,300円〜
　　　 4〜6歳 2,300円〜
　　　 3歳以下 無料
※ソフトドリンクバー付
※ランチタイム／ディナータイムにより料金は異なります
※料金は税金まで含んだ総額を表示しております
※ランチタイム 90分制／ディナータイム 時間無制限

公式HP　https://urayasu.brightonhotels.co.jp/restaurant/cache_cache/

※入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます
※写真はすべてイメージです

【ホテル概要】
ホテル名：浦安ブライトンホテル東京ベイ（オリエンタルランドグループ直営ホテル）
総支配人：前田　人志
所 在 地 ：千葉県浦安市美浜1-9
開 業 日 ：1993年7月11日
U R L ：https://urayasu.brightonhotels.co.jp/

浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 東京ディズニーリゾート・パートナーホテルです。客室数は189室に抑え、ご家族・グループ向けからカップル向けまで、それぞれのコンセプトを持ったバリエーション豊富な客室をご用意しています。レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営。その他、プールやエステ施設を備えたリフレッシュクラブ「ジーナス」を運営しております。婚礼では「みんなの「よかった」のために。」をコンセプトに、おふたりに合った結婚式をご提案しております。


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提供元：valuepressプレスリリース詳細へ