みなとみらいPRセンター

プレスリリース

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

2026/02/27

みなとみらいPRセンター

春の歓びを表現した「Larboard Afternoon Tea ～Spring～」3/3(火)スタート

新港ふ頭に位置するホテル「InterContinental Yokohama Pier 8（ピアエイト）」では、2026年3月3日（火）～6月2日（火）、レストラン＆バー「Larboard（ラーボード）」にて、春限定のアフタヌーンティー「Larboard Afternoon Tea ～Spring～」が提供されます。テーマは「Spring」。寒い冬を越えて訪れる春の初々しさや軽やかさが、セイボリーとスイーツで表現されます。

春の歓びを表現した「Larboard Afternoon Tea ～Spring～」3/3(火)スタート
新港ふ頭に位置するホテル「InterContinental Yokohama Pier 8（ピアエイト）」では、2026年3月3日（火）～6月2日（火）、
レストラン＆バー「Larboard（ラーボード）」にて、春限定のアフタヌーンティー「Larboard Afternoon Tea ～Spring～」が提供されます。
テーマは「Spring」。
寒い冬を越えて訪れる春の初々しさや軽やかさが、セイボリーとスイーツで表現されます。

春の食材を取り入れたセイボリー

最初に登場するのは、旬の食材を用いた5品のセイボリー。
水を使わず旨味を凝縮させた「新玉ねぎのスープトリュフの香り」や、フォアグラの濃厚な風味を楽しめる「フォアグラのフラン」、香ばしい「桜海老のタルト」など、春らしい彩りと味わいが並びます。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzAzMTQjNzU3NzZfdVFGamhGUEZRci5qcGc.jpg ]
＜SAVORIES＞
・アオリイカのマリネボッタルガ風味
・新玉ねぎのスープトリュフの香り
・「横浜たまご」のサンドウィッチ
・桜海老のタルト
・フォアグラのフラン

苺や桜を使った華やかなスイーツ

スイーツには、甘酸っぱい苺のクランブルタルトや、苺とピスタチオのショートケーキなど、春らしい色合いと味わいのメニューが並びます。
「旬果のパンナコッタ」は、時季により桜または苺で仕立てる2層仕立て。
梅と柑橘のジュレは爽やかさの中に奥行きのある味わいを楽しめます。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzAzMTQjNzU3NzZfS3loekVxdmdMcC5qcGc.jpg ]
＜SWEETS＞
・苺のクランブルタルト
・抹茶のブラウニー
・苺とピスタチオのショートケーキ
・梅と柑橘のジュレ
・旬果のパンナコッタ（桜または苺）
※一部アルコール使用（加熱によりアルコール分はごくわずか）

幕間の一皿とシェフズスペシャル

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzAzMTQjNzU3NzZfZG1rZFBIR3ZMRS5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzAzMTQjNzU3NzZfb2VxV01UQXdzSC5qcGc.jpg ]
セイボリーとスイーツを楽しんだ後には、「INTERLUDE」（インタールード：幕間）として、
ドイツの家庭料理「ブラート・カルトッフェルン」が提供されます。
外はカリッと、中はほくほくのじゃがいもにベーコンと玉ねぎが合わせられた一品です。
アフタヌーンティーの締めくくりは、シェフズスペシャル「抹茶のモンブラン」。
マロンペーストと白あんをベースに作られた抹茶クリームが重なり、抹茶の旨みとほろ苦さが広がります。
海と街を望む空間で、春の訪れを感じるひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
＜INTERLUDE＞
・ブラート・カルトッフェルン
＜CHEF’S SPECIAL＞
・抹茶のモンブラン
＜SCONE＞
・プレーンスコーン（クロテッドクリーム・はちみつ）
＜CAF SELECTION＞
9種のTWG Teaと5種のコーヒーを、好きなだけ楽しめます。
料金（サービス料・税金込み）：
　7,500円
　10,000円（グラスシャンパン付）

開催日
2026年3月3日（火）～6月2日（火）
時間
12:00～16:00（L.O.）※120分制
施設名
インターコンチネンタル横浜Pier 8
場所
レストラン＆バー「Larboard」（2階）
イベントURL
https://www.icyokohama-pier8.com/topics/afternoontea202603/
問い合わせ先
045-307-2228（10:00～19:00）

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

前のリリース　:　次のリリース

みなとみらいPRセンターのプレスリリース一覧
ぶどう・栗・さつまいもなど秋の実りを楽しむ！「Autumn Harvest Sweets Collection」10/2(金)スタート(2026月10年09日) きのこ好き必見！「ヨコハマきのこ大祭2026」10/17(土)・18(日)開催(2026月10年09日) みんなの庭イベント情報《10月》【MARK IS みなとみらい】(2026月10年08日) アジア最大級のヨガイベント「ヨガフェスタ横浜2026」10/10(土)～12(月・祝)開催(2026月10年08日) 全国31店舗のお芋グルメが集結！「第8回芋博」10/3(土)～12(月・祝)開催(2026月10年08日) アメリカンフードが横浜赤レンガ倉庫に集結！「ALL AMERICAN FOOD FESTIVAL ’26」10/17(土)・18(日)開催(2026月10年08日) 夜景が輝くみなとみらいでクリスマスを。3つの「Winter Stay」プラン予約受付中(2026月10年05日) 15周年記念！「マイカップヌードルファクトリー」に15万個限定「ボックスパッケージ」登場(2026月10年05日) 1泊100万円、月1組限定！開業30周年記念「Pacific Suite Journey」予約受付10/1(木)スタート(2026月10年05日) 横浜港を望むテラスでシャンパーニュを楽しむ！「Le Picnic by Veuve Clicquot」10/1(木)より開催(2026月10年01日) 名門ワイナリー「バンフィ」と巡るワインディナー！10/16(金)開催(2026月10年01日) 約100種類が登場！2026年クリスマスケーキ 10/3(土)予約スタート(2026月10年01日) 7日間限定！“皿の上の芸術”で楽しむクリスマスコース 12/19(土)スタート(2026月10年01日) 鉄道ファン必見！「レイルウェイ・キャンペーン2026」10/10(土)～12(月・祝)開催(2026月10年01日) 4施設合同「BAY WALK MARKET 2026」10/9(金)～12(月・祝)開催！ハロウィンドッグパーティーやローカルマーケットも(2026月09年30日) 10/24(土) bohemianvoodoo BAYFRONT EDITION(2026月09年30日) 10/17(土)-18(日) ZOU-SUN-MARCHE-好きを見つける、港のマルシェ「港町ハーベスト」(2026月09年30日) 10/10(土)-11(日) YOKOHAMA RECORD CONVENTION2026(2026月09年30日) お子さまの成長を祝う『七五三お祝いプラン』を提供(2026月09年30日) 10/1(木)～5(月)限定！ピンク色のスイーツビュッフェ「THE seaピンクリボンキャンペーン」(2026月09年30日) 他のプレスリリースを見る