ベトナムバインミーフェスティバル実行委員会（駐日ベトナム社会主義共和国大使館、株式会社ライノ・コネクト、在日ベトナム伝統芸術文化協会）は、食を通じた日本とベトナムの文化交流を深める取り組みの一環として、2026年9月26日（土）・27日（日）の2日間、国民食のバインミーを主役とした日本初のフェスティバル『ベトナム バインミーフェスティバル』を開催します。本フェスティバルは、新宿中央公園 ファンモアタイムひろばにて実施します。バインミーをはじめとするベトナムフードが約30ブース出店するほか、ランタン制作・アオザイ試着・ノンラー絵付けなど、本場ベトナムの文化を五感で体験できるコンテンツをご用意しています。ベトナム伝統舞踊や民族音楽のライブステージ、景品が当たるスタンプラリーも実施します。「食」と「文化」を巡る、日本とベトナムをつなぐ2日間にぜひご来場ください。

■ 「ベトナム バインミーフェスティバル」について
駐日ベトナム社会主義共和国大使館が公認する、バインミーを主役とした日本初のフェスティバルです。在留外国人国籍別ランキング第2位（※）を誇るベトナムコミュニティと日本をつなぐ場として、食・音楽・体験・雑貨を通じてベトナムの魅力をまるごと発信します。
開催時期の9月下旬はベトナムの伝統行事「中秋節（Trung Thu）」の季節であり、日本のお月見とも重なる文化的な節目に合わせた開催となります。
イベントの詳細は公式サイト https://banhmi-fes.com/　をご覧ください。
※出典：出入国在留管理庁2024年調べ


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■ イベント概要
名称　　　　：ベトナム バインミーフェスティバル
実施日時　　：2026年9月26日（土）11時〜20時
　　　　　　　2026年9月27日（日）10時〜18時
開催場所　　：新宿中央公園 ファンモアタイムひろば（東京都新宿区西新宿2-11）
入場料　　　：無料
来場見込み　：2〜3万人
出店規模　　：約30ブース
実施内容　　：バインミーをはじめとするベトナムフードの飲食（約30ブース）、
　　　　　　　ベトナム伝統文化体験（ランタン制作・アオザイ試着・ノンラー絵付け）、
　　　　　　　ライブステージ（伝統ダンス・民族音楽・トークショー）、
　　　　　　　ベトナム雑貨マーケット、スタンプラリー
共催　　　　：駐日ベトナム社会主義共和国大使館
　　　　　　　株式会社ライノ・コネクト
　　　　　　　在日ベトナム伝統芸術文化協会（通称Betoraku）
後援　　　　：外務省（予定）、法務省出入国在留管理庁（予定）、新宿区
特別協賛　　：SMSグループ、ベトナム航空
協力　　　　：Ohana株式会社、株式会社SENKYU
公式サイト　：https://banhmi-fes.com/
　　　https://www.instagram.com/banhmi_fes/


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■見どころ
【フード】
バインミーをはじめとするベトナムグルメが約30ブース集結
キッチンカーやテントで、バインミー・フォーをはじめとするベトナムフードを提供。バインミーが主役となる大規模フェスティバルは日本初です。ベトナムのソウルフードを堪能いただけます。

【ステージ】
日本・ベトナム文化のコラボレーション
ベトナム伝統ダンス・民族音楽と、日本の踊り・楽器がステージで共演。トークショーも実施予定です。
【文化体験】
五感でベトナムを感じる
ベトナムの中秋節（Trung Thu）にちなんだ星型ランタン「デン・オンサオ」の制作体験、アオザイ・民族衣装試着、ノンラー絵付け体験など、幅広い年齢を対象としたプログラムを多数ご用意しています。
【雑貨マーケット】
ベトナムの小物・ファッションアイテムを販売
【スタンプラリー】
会場をめぐりながらベトナムを学ぶクイズ形式のスタンプラリーを実施。その場で景品が当たります。
【ランタンナイト】
ベトナムのお月見は「テット・チュンツー（Tt Trung Thu / 中秋節）」と呼ばれ、日本の静かな月見とは対照的に「子どもが主役の賑やかな祭り」として親しまれています。旧暦8月15日（毎年9月〜10月頃）の満月の夜を中心に、街じゅうが色鮮やかなランタンや獅子舞の熱気で包まれます。


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■出店者リスト（8月3日現在）※出店者は予告なく変更となる場合がございます。
PH VIT QUN(フォーベトクァン) 東京都豊島区南大塚
PH QUYT(フォークエット)　 東京都新宿区高田馬場
Chua(カーチュア)　 神奈川県厚木市妻田西
PHUC KHANG RESTAURANT(フッククアーンレストラン)　埼玉県川口市西川口
CHAN BAKERY(チャンベーカリー)　 埼玉県川越市小堤
N L GHIN(アンラギエン)　 東京都世田谷区成城
TOKI SEVEN TEA TOKYO(トキセブンティートーキョー)　 東京都足立区千住旭町
SAI GON TO GO(サイゴントゥーゴー)　 東京都北区滝野川
TOKYO BANH MI STAND(トーキョーバインミースタンド)　 東京都千代田区平河町
BANH MI XIN CHAO(バインミーシンチャオ)　東京都台東区雷門
ガオレストラン　 東京都文京区湯島
nicoバインミー　 東京都中央区日本橋小舟町
ホアンフクベトナム料理　東京都江戸川区西葛西
NAベトナム料理　 埼玉県所沢市東所沢
SAIGON - BNH M VIT(サイゴンバインミーヴィエット)　神奈川県横浜市泉区上飯田町
BANH MI BA AN(バインミーバアン)　 千葉県八千代市勝田台
URIと台所。　 東京都立川市栄町
バインミー☆サンドイッチ　東京都千代田区神田三崎町



【取材お申込み方法】
二次元バーコード、もしくは下記URLからお申込みください。https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf0XPRGl0x0LebZtHnXwev0Y93N7jWNt3jcaRjV9oTrWmEjzA/viewform?usp=publish-editor　


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締め切り：9月２３日（水）15：００
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提供元：valuepressプレスリリース詳細へ