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2026/09/07

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秋の味覚＆シャインマスカットを満喫！ランチビュッフェ 9/1(火)より開催「シルバーウィークディナービュッフェ」も

横浜桜木町ワシントンホテル 5階 DINING＆BAR「BAYSIDE」では、
2026年9月1日（火）から11月30日（月）まで、
「ランチビュッフェ～秋の味覚＆シャインマスカットのデザート～」を開催します。
また、9月19日（土）～22日（火・祝）には、
松茸ご飯などが登場する「シルバーウィークディナービュッフェ」も開催されます。
国産牛ステーキをはじめ、栗や南瓜、柿、さつまいもなど秋の味覚を取り入れた多彩な料理が登場。
デザートコーナーには、シャインマスカットを使ったショートケーキやタルト、ゼリー、パンナコッタなどが並びます。
営業時間中は滞在時間無制限。
みなとみらいの景色を眺めながら、時間を気にせずゆったりと秋の味覚を楽しめます。

秋の味覚を楽しむ多彩なメニュー

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzODAyOTcjNzU3NzZfZnJPTlRLeElVbi5qcGc.jpg ]

ランチビュッフェ
ライブキッチンでは、国産牛ステーキを目の前で焼き上げて提供。
低温でじっくり火を通したローストビーフは、サラダ仕立てで楽しめます。
さらに、「栗と南瓜、ベーコンのケークサレ」「鰹のたたき」「雲丹と栗のクリームパスタ」「柿とリコッタチーズのピザ」「茄子のミートグラタン」「さつまいもとベーコンのジャーマンポテト」「パンプキンスープ」「鯛めし」など、季節感あふれる料理が揃います。

シャインマスカットを主役にした秋のデザート

デザートコーナーでは、シャインマスカットを主役にしたスイーツを用意。
ショートケーキやタルトをはじめ、白ワインと合わせたゼリー、パンナコッタなど、瑞々しいシャインマスカットの甘さと香りを楽しめます。
月替わりの限定メニューも用意され、9月から10月は「シナモンとレーズンのアップルパイ」、11月には「ナッツとドライフルーツのチョコレートサラミ」が登場します。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzODAyOTcjNzU3NzZfTmhFclZTTXBvZi5qcGc.jpg ]
シャインマスカットのデザート

シルバーウィーク限定！
松茸ご飯も登場するディナービュッフェ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzODAyOTcjNzU3NzZfRlpVYXlVbGlJZi5qcGc.jpg ]
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9月19日（土）～22日（火・祝）の4日間は、「シルバーウィークディナービュッフェ」を開催します。
ディナー限定の特別料理として、旬の香り豊かな「松茸ご飯」と「松茸のお吸い物」が登場。
国産牛ステーキや鶏肉とキノコのフリカッセ、ゴルゴンゾーラとクルミのニョッキなどの料理に加え、シャインマスカットのパンナコッタや南瓜のモンブランなどのデザートも楽しめます。
ディナータイムも滞在時間は無制限。
みなとみらいの夜景とともに、秋の味覚をゆったりと味わえます。
「ランチビュッフェ～秋の味覚＆シャインマスカットのデザート～」概要
期間 2026年9月1日（火）～11月30日（月）
時間 11:30～14:30（最終入店13:00）
料金大人1名平日3,800円／土日祝4,800円
※特別料金 9月19日（土）～23日（水・祝）は大人1名5,800円
滞在時間営業時間中無制限
公式HP　https://washington-hotels.jp/yokohama/restplan/24919/
「シルバーウィークディナービュッフェ」概要

期間 2026年9月19日（土）～22日（火・祝）
時間 17:30～20:30（最終入店18:30）
料金大人1名 6,800円
滞在時間営業時間中無制限
公式HP　https://washington-hotels.jp/yokohama/restplan/25147/
※料金は消費税・サービス料込み。
※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合があります。
※画像はイメージです。
開催日
【ランチビュッフェ】：2026年9月1日（火）～11月30日（月）
【シルバーウィークディナービュッフェ】：2026年9月19日（土）～22日（火・祝）
施設名
横浜桜木町ワシントンホテル
場所
5階 DINING＆BAR「BAYSIDE」

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