南フランスからやってきたビスケットタイプの自然派栄養食品、「ジェルブレ」。自然派、健康派の女性にはお馴染みの栄養食品ですよね。 このたび、この「ジェルブレ」が雑誌「エル・グルメ」(ハースト婦人画報社刊)監修のもと、フレンチカフェ・ブラッスリー「オーバ…

南フランスからやってきたビスケットタイプの自然派栄養食品、「ジェルブレ」。自然派、健康派の女性にはお馴染みの栄養食品ですよね。
このたび、この「ジェルブレ」が雑誌「エル・グルメ」(ハースト婦人画報社刊)監修のもと、フレンチカフェ・ブラッスリー「オーバカナル」とのコラボレーション企画を実施。2018年4月9日(月)から5月6日(日)まで、「ジェルブレ」を使用したコラボデザートが販売中です。期間限定ですので、お見逃しなく！

この度の企画は、「フランスの大衆食文化」を日本に伝え続けるフレンチカフェ・ブラッスリー「オーバカナル」とのコラボレーションとして、新しい「ジェルブレ」の楽しみ方を提案するというもの。
2018年4月9日(月)から5月6日(日)までの期間、「オーバカナル」紀尾井町店・銀座店のランチタイムのデザートメニューとして、「ジェルブレ」を使用した「オーバカナル」オリジナルのデザートが楽しめます。

・第一週(4月9日?15日) 【シュゼット風】
ジェルブレ大豆&オレンジビスケット使用

・第二週(4月16日?22日)【生キャラメルサレ】
ジェルブレアップル&ヘーゼルナッツビスケット使用

・第三週(4月23日?29日)【ガナッシュブラン】
ジェルブレ全粒粉ビスケット使用

・第四週(4月30日?5月6日)【パリブレスト風】
ジェルブレハチミツ&全粒粉ビスケット使用

「オーバカナル」は、「フランスの大衆食文化を伝える」ことがコンセプトのフレンチカフェ・ブラッスリー。国内7店舗でブラッスリー・カフェ・ブランジェリー・パティスリーの4つのスタイルを提供しています。「本場の賑わいと味わいが息づく空間」を目指し、内装、カトラリーからメニュー、サービスにいたるまでフレンチスタイルを追求するブランドです。

「ジェルブレ」は、80年以上にわたりフランス人の健康と美を支えてきた、フランスNo.1の栄養・健康食品ブランド。着色料、保存料、ショートニング、マーガリンを使用せず、「余計なもの」を入れない製品作りをしています。
「栄養成分」を摂取するだけでなく、「質や素材の良い物を食べる楽しみ」「味わう楽しみ」を提供することで、身体も心も豊かに健康を目指すことを目的としています。

「ジェルブレ」は現在、小麦胚芽シリーズ、食物繊維シリーズ、砂糖不使用シリーズと、健康ニーズに合わせた3シリーズ展開で、フレーバーもバラエティ豊富。
好みや目的に合わせて選んでみてくださいね。

【参考】
※「オーバカナル」公式Webサイト
http://www.auxbacchanales.com/

※「ジェルブレ」公式Webサイト
http://www.gerble.jp/