あおもり親子農楽校事務局は、産地から食卓までの“食のリレー”を学べるオンライン食育講座「あおもり親子農楽校」の第2回を2023年10月1日(日)に開催します。 本講座は事前申込制となっており、当日は太子食品工業株式会社、田中 雅浩さん(ダイズ博士)にご出演いただ…

あおもり親子農楽校事務局は、産地から食卓までの“食のリレー”を学べるオンライン食育講座「あおもり親子農楽校」の第2回を2023年10月1日(日)に開催します。

本講座は事前申込制となっており、当日は太子食品工業株式会社、田中 雅浩さん(ダイズ博士)にご出演いただく予定になっています。

愛情を込めて作物を育てる「生産者」。素材をさらにおいしくしようと工夫する「加工業者」。それらを余すところなくお届けしたいと取組む「販売者」。たくさんの人がかかわることで、いつも食卓にはおいしいものが届けられています、食リレーのバトンに込められた思いを探ってみましょう！

ご参加いただき、アンケートにお答えいただいた方にうれしいプレゼントをご用意しています。

■実施概要
・第2回　二次産業
テーマ　：え、これもそうなの？色々な食べ物に変身する「大豆」に注目
開催日時：2023年10月1日(日)　13:30配信開始　15:00終了予定
　　　　　※要事前申込み
ご出演　：太子食品工業株式会社　田中 雅浩さん(ダイズ博士)

・第3回　三次産業
テーマ　：食リレーのアンカー役！「スーパーマーケット」のプロに密着
開催日時：2023年11月19日(日)　13:30配信開始　14:30終了予定　要事前申込み
ご出演　：紅屋商事株式会社　Beny’s Kitchen コンシェルジュ

・第1回　一次産業
テーマ　：教えて！美味しさの訳！自慢の宝物「つがるブランドメロン」
開催日時：2023年8月20日(日)に終了しました。
　　　　　アーカイブを青森県食の安全・安心推進課
　　　　　「公式YouTubeチャンネル」で配信しています。

公式YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/@user-mw4lk1rk1f/featured

（画像はプレスリリースより）

【参考】
※公式サイト
https://aosyoku.com