アルファ化米を主軸に加工米飯の製造・販売を行っている、アルファー食品株式会社は、特定原材料等(アレルギー物質)28品目不使用で、温めずにそのまま食べられる長期保存食『からだを想う野菜スープ』シリーズの販売を開始いたします。 普段の生活だけでなく、避難…

アルファ化米を主軸に加工米飯の製造・販売を行っている、アルファー食品株式会社は、特定原材料等(アレルギー物質)28品目不使用で、温めずにそのまま食べられる長期保存食『からだを想う野菜スープ』シリーズの販売を開始いたします。

普段の生活だけでなく、避難時に不足しがちな栄養素や、健康問題を軽減する成分をプラスした「ひよこ豆カレー」・「ミネストローネ」・「和風五目」の3品をラインアップ。

「ひよこ豆カレー」・「ミネストローネ」は、サスティナブルな食の選択でもあるヴィーガンを発信し、求めている方にも届きやすくしています。

■出荷開始：2024年5月より

『からだを想う野菜スープ』シリーズ

・常温で5年間長期保存が可能

・特定原材料等(アレルギー物質)28品目の食物アレルギーに配慮

・温めずにそのまま食べられる野菜スープ

・ビタミンB1、ビタミンB2、GABAはシリーズ共通で配合。「ひよこ豆カレー」はプロテイン、「ミネストローネ」は食物繊維、「和風五目」は植物性乳酸菌をそれぞれプラスで配合

・保存料不使用

『からだを想う野菜スープ　ひよこ豆カレー』

●味わい　：ひよこ豆・スイートコーン・にんじん・じゃがいもを使い、マイルドでコクのあるカレースープに仕上げました。

●取得認証：日本災害食学会認証、ヴィーガン認証取得商品

『からだを想う野菜スープ　ミネストローネ』

●味わい　：じゃがいも・たまねぎ・スイートコーン・にんじんを使い、トマトの酸味と野菜の甘みが詰まったスープに仕上げました。

●取得認証：日本災害食学会認証、ヴィーガン認証取得商品

『からだを想う野菜スープ　和風五目』

●味わい　：さつまいも・にんじん・こんにゃく・たけのこ・しいたけを使い、かつおの風味と旨味が詰まったやさしい味の和風五目スープに仕上げました。

●取得認証：日本災害食学会認証商品

【ビタミンB1・B2、GABAの充足率】

炭水化物をエネルギーに変えるビタミンB1・B2と、GABA(γ-アミノ酪酸)を、3種とも1袋で1日の目標量以上摂取可能です。

【食べ方のご提案】

スープとして食べるだけでなく、アルファ化米(安心米・安心米クイック)と合わせてアレンジ調理することで、新たな味付ごはんとしても食べられます。作り方やおすすめの組み合わせなどの詳細は、包材裏面の二次元コードからご確認いただけます。

アルファ化米と本品を備蓄しておくことで、水がなくても調理可能です。

温めるとさらにおいしく召しあがっていただけるので、普段の食事としてもおすすめ！備蓄したままでなく、日頃から食べる機会を設けることで好みを判断しておくことも大事です。

【商品概要】

●ラインアップ(商品名)：・からだを想う野菜スープ　ひよこ豆カレー

　　　　　　　　　　　　・からだを想う野菜スープ　ミネストローネ

　　　　　　　　　　　　・からだを想う野菜スープ　和風五目

●内容量　　　　　　　：190g

●希望小売価格　　　　：356円(税抜価格330円)

●賞味期間　　　　　　：常温5年間

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）

出典：プレスリリース