イトーヨーカドーとヨークマートのお惣菜ブランド「YORK DELI（ヨーク・デリ）」。 「毎日食べたいおいしさ」をコンセプトに2024年5月に立ち上がったこちらのブランドから、春を感じる商品が発売されます。 そんなヨーク・デリのメディア向け試食会が行われたので、…

イトーヨーカドーとヨークマートのお惣菜ブランド「YORK DELI（ヨーク・デリ）」。
「毎日食べたいおいしさ」をコンセプトに2024年5月に立ち上がったこちらのブランドから、春を感じる商品が発売されます。
そんなヨーク・デリのメディア向け試食会が行われたので、特に気になった商品の味わいをレポートします！

春を感じさせるたけのこ、ふき、菜の花、わかめなどを、こだわりの出汁で丁寧に炊き合わせた逸品。

春の旨みが口いっぱいに広がる贅沢な味わいでした。これだけの旬の食材が、税込322円で楽しめるのはお値打ちですね。

価格：299円（税込322円）
販売期間：2月5日から4月末頃まで順次販売予定
※一部店舗では取り扱いなし

1枚200グラム以上の大ぶりな鶏肉を使用。上にはネギとたまねぎ、しょうが等を合わせたシャキシャキ油淋鶏ソースがたっぷり70グラムもかかっています。

油淋鶏はヨーク・デリの中華惣菜類のなかでも、売上No.1を誇る人気商品。これがさらにおいしくなってこの春再登場するということで、期待大ですね。

試食してみると、鶏肉のボリューム感に大満足！本格ソースの旨みにご飯もすすみそうです。
温め直しはレンジで1枚あたり1分ほど加熱するだけなので、忙しい日の夕飯時にも大助かりですね。

価格：499円（税込538円/1枚）
269円（税込290円/ハーフ）
販売期間：3月1日から順次販売予定


たけのこご飯用に特別に配合、抽出したお出汁で、丁寧に炊き上げたたけのこご飯が主役。
メンチカツや煮物など、主菜と副菜のバランスが良いおかずを組み合わせた、まさに春を感じるお弁当です。

特に、たけのこご飯は「たけのこのシャキシャキ感を活かしたまま炊き上げたのがポイントです」と商品開発担当の内藤さんが胸を張る逸品。

試食してみると本当にたけのこがみずみずしさを感じられる歯ごたえで、旬の食材の旨みをしっかりと味わえます。スーパーのお弁当とは思えないクオリティに驚きました。

ちなみに他にも「真鯛の炊き込みご飯」のお弁当なども準備しているそう。そちらも気になりますね。

価格：599円（税込646円）
販売期間：2月5日から3月末頃まで順次販売予定
※2月17日?28日までは販売休止予定


恵方巻の予約って、年が明けて1月を慌ただしく過ごしているうちに、つい忘れてしまいますよね。
そんなとき便利なのが、当日に店頭販売してくれる恵方巻。
ヨーク・デリでも豊漁海鮮巻、本マグロ中トロ入りご馳走まぐろ巻、プルコギキンパなどが販売されます。

実際に食べてみたのですが、プルコギキンパは酢飯やキムチが使われていないため、小さな子どもにも喜ばれそうな優しいお味でした。ゴマ油の風味もきいていて◎。

今年の節分は2月2日（日）なので、家族みんなで恵方巻にかぶりつくチャンスです。
まだまだ底冷えを感じますが、暦の上ではもうすぐ春。
まずは食卓に旬を添えて、きたる春を待ち望みましょう。