ホーム > 最新ベンチャー情報 > プレスリリース> みなとみらいPRセンター

みなとみらいPRセンター

プレスリリース

  

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

 

横浜ベイホテル東急 3階、中国料理「スーツァンレストラン陳」では、2024年11月1日(金)〜12月30日(月)の期間限定(除外日あり)で、特別ランチ&ディナー「上海蟹コース」を提供します。


横浜ベイホテル東急 3階、中国料理「スーツァンレストラン陳」では、2024年11月1日(金)〜12月30日(月)の期間限定(除外日あり)で、特別ランチ&ディナー「上海蟹コース」を提供します。

この季節に最もおいしくなると言われる「上海蟹」をテーマにした贅沢なメニューの数々をご用意します。
ランチコースで登場する「上海蟹とフカヒレのスープ」は、濃厚な上海蟹の味噌と身を、フカヒレと一緒に煮込んだ逸品。素材の旨味と深い味わいを、寒い季節にぴったりの温かいスープでお召し上がりください。
また、ディナーコースで登場する「上海蟹と白菜の蒸し物」は、上海蟹の味噌と身を、オイスターソースをベースにした味付けで炒めた後、白菜で包んで蒸し上げたジューシーな一皿。出汁の旨味が凝縮された清湯(ちんたん)スープと共に、ご堪能いただけます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDY1NTQjNzU3NzZfcmVOZ3VVekpBdi5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDY1NTQjNzU3NzZfQWx5V0Zkc0NaSC5qcGc.jpg ]
ランチコースで登場する「上海蟹とフカヒレのスープ」(左)、
ディナーコースで登場する「上海蟹と白菜の蒸し物」(右)
さらに、お好みでお選びいただけるご飯ものには、ひとつひとつ器ごと丁寧に炊き上げたこだわりの白米も味わえる「四川飯店伝統のマーボードウフ御膳」に加え、絶妙な旨味の餡が麺に絡む「上海蟹のあんかけうどん」(追加料金にてご用意)も見逃せません。

特別ランチ&ディナー「上海蟹コース」
■場所:中国料理「スーツァンレストラン陳」(3階)
■期間:2024年11月1日(金)〜12月30日(月)
 ※除外日:12/23〜25、火曜不定休
■時間:
ランチタイム 11:30〜15:00 (14:00 L.O.)
ディナータイム 17:30〜21:00 (19:00 L.O.)
■料金:
ランチコース(黄河)お1人さま 6,500円
ディナーコース(自貢)お1人さま 19,000円
■メニュー:
◇ランチコース
・当店自慢の漬物 〜甘味と酸味の調和〜
・チャイニーズオードブル盛り合わせ
・上海蟹とフカヒレのスープ
・海老の上海蟹クリーム炒め
・ポークカツレツ 発酵唐辛子ソース
・〔チョイス〕麺、ご飯もの ※下記の6種よりお選びいただけます
・五種類のプティフール


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDY1NTQjNzU3NzZfUHNsa0FvalRxai5qcGc.jpg ]

〔ランチチョイス〕
麺、ご飯ものは下記よりお選びいただけます

・四川飯店伝統のマーボードウフ御膳
・スーラータンメン
・五目チャーハン
・上海蟹のあんかけうどん(+1,500円)
・フカヒレの姿煮スープそば(+2,500円)
・フカヒレの姿煮入りあんかけご飯(+2,500円)

◇ディナーコース
・よっぱらい上海蟹と庄分酢ジュレのマリアージュ
・イカと皮蛋(ピータン)の琥珀和え
・柚子香るアンコウの香辛料煮
・気仙沼産フカヒレと上海蟹のマリアージュ
・伊勢海老の上海蟹クリーム炒め
・鮑の揚げ物スパイシーパウダーがけ
・当店スペシャリテ 黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
・上海蟹と白菜の蒸し物
・〔チョイス〕麺、ご飯もの
・石焼“IMO”
・〔チョイス〕グランデセール

〔ディナーチョイス〕
●麺、ご飯ものはどちらかをお選びください
・四川飯店伝統のマーボードウフ御膳
・上海蟹のあんかけうどん (+1,500円)
●グランデセールはどちらかをお選びください
・ゴマのミルフィーユ ルイボスティーアイスを添えて
・杏仁豆腐
イベントURL
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/shanghaicrab.php





提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



みなとみらいPRセンターのプレスリリース一覧
  • 7/31(木)〜9/1(月)きかんしゃトーマスとなかまたちがジオラマを走ります!(2025月07年15日)
  • 今年は7月19日と7月31日の2回!土用の丑の日特集(2025月07年11日)
  • 横浜みなとみらいホールが主催する11月の2つのコンサートに、小学生〜18歳以下を無料ご招待!(2025月07年11日)
  • 【ウェスティンホテル横浜】お子様を対象としたサマーワークショップを今年も開催(2025月07年11日)
  • 7月12日(土)『リポビタンDチャレンジカップ2025』パブリックビューイング開催!【スカイビル】(2025月07年11日)
  • 涼しく快適に仕事をしよう!カラフルクールで華やかに。クールビズスタイルを彩るアイテム【そごう横浜店】(2025月07年11日)
  • 【横浜赤レンガ倉庫】「名作絵本のクッキー缶セレクション by Cake.jp」 POPUPショップが7/15〜登場!小麦、卵、乳不使用のこだわりも嬉しい(2025月07年11日)
  • 渋谷のライブハウス「Spotify O-Crest」主催のロックフェス『MURO FESTIVAL 2025』7/26(土)27(日)に開催!(2025月07年11日)
  • 夏やすみはみなとみらいのArt & Museumへ行こう!−クイズ付きマップで楽しくまわろう−(2025月07年10日)
  • <8月27日横浜DeNAベイスターズ>リゾートトラスト 冠ゲーム「RESORTTRUST DAY」宿泊プランを提供 応援キャンペーンも(2025月07年10日)
  • 夏休み限定イベント『ランドマークプラザ・マークイズみなとみらい 恐竜祭り』を7/19(土)〜8/17(日)に開催(2025月07年10日)
  • 『星結いの森-沖縄・国頭村の星空-』好評につき7/12-13に追加イベント開催!コラボドリンクも夏バージョンに!(2025月07年10日)
  • 7/31(木)サステナブル アート ワークショップ〜こどものアトリエ〜(2025月07年09日)
  • 三菱みなとみらい技術館 7/12(土)リニューアルオープン実物大グラフィックで事業のスケールを体感(2025月07年09日)
  • 『青春ブタ野郎はサンタクロースの夢を見ない×横浜市』コラボキャンペーンを7/12〜実施!新たな聖地・横浜のまちを巡って青ブタに浸ろう!(2025月07年08日)
  • 【夏季・週末限定】7/18(金)〜9/14(日)ルーフトップテラスにて「THE OCEAN’S BAR」がOPEN!みなとみらいの景色がパノラマビュー!(2025月07年08日)
  • Mulabo!(ムラーボ!)夏休みキャンペーン(2025月07年08日)
  • 【4施設合同開催】横浜みなとみらい臨海部をお散歩しながら満喫するマーケット『BAY WALK MARKET 2025』7/19(土)-21(月祝)を開催(2025月07年08日)
  • 8/4(月)音楽と花火で夜を彩る『みなとみらいスマートフェスティバル2025』を開催します。(2025月07年08日)
  • 【横浜初開催】ピーターラビットイロドリマーケット 7/2(水)〜14(月)開催(2025月07年07日)
  • 上場宣言

      

    上場を目指す経営者が成長戦略と決意を語る

     

    TOPが語る

      

    新興市場上場企業のTOPが、上場の経緯や成長戦略を語る。

     

    ベンチャーコラム

      

    ベンチャー企業の経営者が、今注目のビジネストピックを解説。

     

    企業クローズアップ

      

    要注目、今後の成長が期待されるベンチャー企業を紹介。

     

    プレスリリース

      

    ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース