ヒルトン横浜「Allday Dining Parade」では、2026年2月1日（日）から3月31日（火）までの期間限定で、毎年好評の『いちごのスイーツビュッフェ』を開催します。旬のいちごを主役に、5種類のホールケーキや食べ比べ、初登場のチョコレートファウンテンなど、いちご尽くしの内容を楽しめます。

注目ポイント

5種のいちごホールケーキが登場


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パティシエおすすめは「ライチフレーズ・ムース」と「サバランフレーズ」。


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ライチフレーズ・ムース
いちごとベリーの層に、ライチムースを重ねた、爽やかな甘酸っぱさが広がるケーキ。


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サバランフレーズ
苺フレーバーの紅茶を染み込ませた生地に、生クリームといちごを合わせた、香りと食感が楽しめる一品。


チョコレートファウンテン（初登場）
いちごやスイーツをディップして楽しめる体験型演出。
いちごの食べ比べ
「ことか」「とちあいか」など、品種ごとの味わいを比較。
写真映えする会場装飾
いちごマカロンで仕上げた“ピンクパレス”をイメージしたタワー。
代表的なスイーツ（一部）
いちごのショートケーキ／ロールケーキ／ブリュレ／ベリーヌ／モンブラン／各種タルト／マカロン／台湾カステラ／パリブレストフレーズ ほか
料金
・大人：6,500円
・小学生：3,250円
※消費税・サービス料込／未就学児無料

春先まで楽しめる期間限定のいちごビュッフェ。
甘酸っぱい旬の味わいを、ゆったりとした午後の時間にどうぞ。
開催日
2026年2月1日（日）〜3月31日（火）
時間
15:00〜17:00（ラストオーダー 16:30）
施設名
ヒルトン横浜
場所
Allday Dining Parade（ホテル棟3階）
イベントURL
https://hiltonyokohama.jp/plans/recommend/parade/2374
問い合わせ先
045-641-8108（10:00〜18:00）


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