横浜ベイホテル東急2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」では、7月3日（金）から9月2日（水）まで、サマーディナーブッフェ「トスカフェスティバール」を開催します。「フェスティバル」のワクワク感と、南欧の陽気な“バル（バール）”文化を掛け合わせた「フェスティバール」がテーマ。肉料理を中心とした多彩なメニューが並び、夏らしい賑わいを楽しめます。

横浜ベイホテル東急2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」では、
7月3日（金）から9月2日（水）まで、
サマーディナーブッフェ「トスカフェスティバール」を開催します。
「フェスティバル」のワクワク感と、南欧の陽気な“バル（バール）”文化を掛け合わせた
「フェスティバール」がテーマ。
肉料理を中心とした多彩なメニューが並び、夏らしい賑わいを楽しめます。

肉料理を中心に楽しむサマーブッフェ


看板メニューのローストビーフをはじめ、シェフが目の前で仕上げるアクションコーナーが登場。
ブッフェボードには、お酒と相性の良い料理や南欧をイメージしたメニューが並びます。

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牛肉とパプリカのピペラード風煮込み


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低温調理のスペアリブ 五香粉と黒酢のソース


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ジューシーに焼き上げたローストビーフ


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ふじさわ生豚とフレッシュフルーツのフレンチトースト


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サーモンとレッドオニオンのロミロミ風サラダ


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塩麹でマリネして焼き上げたハーブチキン

冷製料理では、
塩麹でマリネしたハーブチキンや鶏レバーと茸の冷製アヒージョ風、サーモンとレッドオニオンのロミロミ風サラダなどを提供。
温製料理には、
牛肉とパプリカのピペラード風煮込みやスペアリブ、もち豚とゴーヤの塩レモン焼きそばなどが登場します。

お子さま向けメニューや生演奏も

土日祝には、アメリカンドッグや自分で作れるハンバーガーなど、お子さま向けメニューも登場。
また、8月8日（土）〜16日（日）のディナータイムには生演奏を実施。（スケジュールが変更になる場合がございます。）
みなとみらいの夜景とともに、特別な夏のひとときを過ごせます。


時間
ディナーブッフェ（120分制）
・日〜金曜日・祝日：17:00〜21:00
・土曜日・特定日：（2部制）
　1部 17:00〜
　2部 19:30〜

料金
・大人：7,490円（平日）／7,990円（土日祝）／9,800円（8月8日〜12日、14〜16日 ）
・小学生：3,600円（全日）／4,100円（8月8日〜12日、14〜16日 ）
・4歳以上の未就学児：1,800円（全日）／2,300円（8月8日〜12日、14日〜16日 ）

開催日
2026年7月3日（金）〜9月2日（水）
※木曜日・ホテル特定日を除く
※8月13日はイベント開催（詳細は以下のホテル公式サイトをご確認ください）
施設名
横浜ベイホテル東急
場所
2階 オールデイダイニング「カフェ トスカ」
イベントURL
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/dinnerbuffet-summer.php



提供元：valuepressプレスリリース詳細へ