1gからの量り売りスイーツ好きな女子にとって、とってもうれしいお店「Dear sweets Buffet and Bar ggg」が7月16日(土)、原宿にオープンしました。ナント、このお店はスイーツをグラム単位で量り売りしてくれるというのですから驚きですね。 ブッフェスタイルで好き…

スイーツ好きな女子にとって、とってもうれしいお店「Dear sweets Buffet and Bar ggg」が7月16日(土)、原宿にオープンしました。ナント、このお店はスイーツをグラム単位で量り売りしてくれるというのですから驚きですね。

ブッフェスタイルで好きなスイーツを好きなだけ盛り付けられる新感覚カフェとして注目を集めているこのカフェは和デザートメーカーの「タヌマ」が手がけています。

スイーツ1gあたり2.5円で量り売りする新業態の方法は簡単です。まずカップを受け取ったらベースのソフトクリームやジェラードを盛り付けます。この時期ならかき氷もベースにできますよ。

続いてトッピング用のわらび餅やゼリー、寒天、白玉などをのせます。そこにソースやフルーツなどを自分の好みで自由に組み合わせて世界に1つのオリジナルスイーツを作ることができるというしくみです。

※画像はイメージ
はかりで計ってみるまでは自分のスイーツがどのくらいの値段になるのかはわかりませんが、そのドキドキ感がスイーツ好きにはたまらない感覚かもしれませんね。

21時以降は翌朝4時までバーとして営業されるので幅広く利用できそうですね。こんな新スタイルの量り売りカフェが話題にならないわけがありません。毎回違ったトッピングをすれば、いつ行っても新しい発見がありそうです。



▼外部リンク

「東京ウォーカー」
http://news.walkerplus.com/2011/0716/7/
「食べログ」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13128970/dtlrvwlst/