チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が今年も開催パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が1月21日??25日に東京会場で開催される。今年のテーマは「未来へのオマージュ」。会場も新宿NSビルに移し、本場パリのサロン・デュ・ショコラの臨場感…

パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が1月21日??25日に東京会場で開催される。今年のテーマは「未来へのオマージュ」。会場も新宿NSビルに移し、本場パリのサロン・デュ・ショコラの臨場感を再現する。

会場には、フランス、イタリア、ベルギー、日本など、世界17カ国、約100もの人気チョコレートブランドが集結。毎年好評を博している各ブランドの人気ショコラティエ、パティシエによる「トークショー＆デモンストレーション」も開催される。
会場には、イートインやテイクアウトコーナーも設営され、その場でチョコレートを楽しめるのも魅力。中でも、ジャン・ポール・エヴァンのチュロ ショコラ デギュスタシオン マリアージュは、各日100食限りの提供で見どころの1つとなっている。

東京会場会期後は、京都、大阪、福岡、名古屋、仙台、札幌でも開催。いずれの日程もバレンタインデーに間に合う会期となっている。バレンタインデー前、愛する人への本命チョコ、自分へのご褒美の自分チョコを探しに出かけてみてはいかがだろうか。


▼外部リンク

サロン・デュ・ショコラ日本公式サイト
http://www.salon-du-chocolat.jp/