朝からラーメン?最近密かなブームをよんでいる「朝ラー」をご存知でしょうか。「朝ラー」つまり、「朝からラーメン」を食べることをいいます。 朝からラーメンを食べる習慣はもともと静岡県の一部や福島県の喜多方地方にあるものですが、最近では都心にも少しずつ浸…

最近密かなブームをよんでいる「朝ラー」をご存知でしょうか。「朝ラー」つまり、「朝からラーメン」を食べることをいいます。

朝からラーメンを食べる習慣はもともと静岡県の一部や福島県の喜多方地方にあるものですが、最近では都心にも少しずつ浸透してきているということです。

朝ということから、あっさり系で胃にもたれにくいスープを研究しているお店も多く、忙しい朝でも手早くしっかり食事がとれることから、サラリーマンなどが多く利用しているようですね。

(イメージ図)
新橋の「ヒノマル食堂　つけ麺なおじ」は4月にオープンしたばかりで、ナント6時から開店していることから、タクシー運転手や朝まで飲んだサラリーマンなどに利用されているようです。魅力は親子丼がついた「朝ラーメンセット」であり、しっかりと味付けされた親子丼とあっさりラーメンがよく合うことから人気があります。

他にも連日行列ができるお店、丸の内の「六厘舎　TOKYO」では朝のつけ麺「朝つけ」、新宿の「桂花　新宿ふあんてん」では、3月から500円の「朝ラーメン」をメニューに追加しています。

今後も続々と参入店が増えそうな勢いを見せる「朝ラー」。スーツ姿に混じってOLの姿もちらほら見られるということですので、今後はさらにブームが加速するかもしれませんね。



▼外部リンク

「食べログ　ヒノマル食堂　つけ麺なおじ」
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13109530/