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株式会社オンアースが運営するマザームーンカフェは、2024年3月1日より、イタリアを感じる様々な料理が楽しめる「primavera?春のイタリアフェア?」を各店で開催します。 株式会社オンアースが運営するマザームーンカフェは、2024年3月1日より、イタリアを感じる様…


株式会社オンアースが運営するマザームーンカフェは、2024年3月1日より、イタリアを感じる様々な料理が楽しめる「primavera?春のイタリアフェア?」を各店で開催します。

株式会社オンアースが運営するマザームーンカフェは、2024年3月1日より、イタリアを感じる様々な料理が楽しめる「primavera?春のイタリアフェア?」を各店で開催します。

一皿でイタリアの食文化をちょっとずつ楽しむ「旅する大人のお子様ランチ」
一皿でメインディッシュからデザートまで楽しめる「大人のお子様ランチ」。季節ごとに内容が変わり、旬の食材を少しずつ様々な調理法で楽しめることからマザームーンカフェで人気のメニューが、今回から「旅する大人のお子様ランチ」に!

記念すべき初回は「イタリア」。地域によっても個性があるイタリアの食文化を、ちょっとずつ体験していただけます。

牛肉100%と本場イタリアの完熟トマトを使用した自家製ミートソースのラザニア、西イタリア定番の海の幸のサラダ「ディ・マーレ」、カリフラワーのフリットとタプナードソースなどイタリアの郷土料理に加えて、マザームーンカフェ名物の「バターミルクフライドチキン」や、デザートには「エンゼルフードケーキ いちごのソース」が一皿でお楽しみいただけます。

<旅する大人のお子様ランチ?primavera?>

価格  :1,830円(税込)

提供期間:2024年3月1日から6月1日予定

提供店舗:三宮本店、六甲店、千里店、西宮店、umie店、神戸国際会館店、姫路店、加古川店、くずはモール店、イオンモール京都桂川店

◆軽いのにコクがある!卵不使用のカルボナーラ

本場イタリアのカルボナーラを、マザームーンカフェ統括シェフの泉が「HEALTY&TASTY」にアレンジしました。卵のコクを“森のバター”と呼ばれるアボカドの旨みにチェンジ。

ビタミンやミネラルなどの栄養素も豊富に入っているので、コレステロールが気になる方や、卵の苦手な方でもお召し上がりいただけます。<泉シェフ監修 エッグレスアボカドクリームカルボナーラ>

価格  :ランチ(スープ+フォカッチャ付き)1,680円(税込) 単品1,480円(税込)

提供期間:2024年3月1日から6月1日予定

提供店舗:三宮本店、六甲店、千里店、住吉店、西宮店、神戸国際会館店


◆イタリア産ピスタチオペーストを使用!イタリアカラーの贅沢ケーキ

苺を溢れるほど贅沢に盛り付けたタルト。

苺の赤、生クリームの白、タルトの中心にサンドされた、ピスタチオのペーストとカスタードクリーム、ホイップクリームを合わせたクリームの優しい緑で、トリコローレカラーのケーキになっています。

ピスタチオのクリームには、イタリア産のピスタチオペーストを使用しています。

<贅沢いちごとピスタチオのショートケーキタルト>

価格  :1,350円(税込)

提供期間:2024年2月1日から5月中旬予定

提供店舗:三宮本店、六甲店、千里店、西宮店、umie店、神戸国際会館店、ミント神戸店、姫路店、加古川店、くずはモール店、イオンモール京都桂川店、阪神百貨店梅田本店

(出典元の情報/画像より一部抜粋)
(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)

※出典:プレスリリース






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