株式会社あじかんは、2026年3月13日(金)より、応援購入サービス「Makuake」にて、国産ごぼうを使用した、1日の食物繊維摂取目標量の1/2が摂れる具沢山の食べるスープ「あじかんごぼう RESET SOUP(リセットスープ)」を先行販売します。 食物繊維の摂取不足が続く中、…

株式会社あじかんは、2026年3月13日(金)より、応援購入サービス「Makuake」にて、国産ごぼうを使用した、1日の食物繊維摂取目標量の1/2が摂れる具沢山の食べるスープ「あじかんごぼう RESET SOUP(リセットスープ)」を先行販売します。

■「あじかんごぼう RESET SOUP」の概要

「あじかんごぼう RESET SOUP」は、ごぼうに含まれる豊富な食物繊維を摂ることにより、からだを内面から整え、中からキレイにリセットすることで、普段の生活での気持ちもリセットしていただきたい思いが込められています。

また、開発にあたっては、あじかんの人気製品「国産焙煎ごぼう茶 ごぼうのおかげ」の開発・製造で15年以上にわたり蓄積してきたごぼう加工の知見と技術を活かし、ごぼうの土臭さを抑えながら本来の旨味を引き出すなど、味にとことんこだわった上に、食物繊維を損なわず、しっかりと摂ることができる冷凍スープに仕上げています。

主原料には、「ごぼうのおかげ」と同じ契約農家が栽培した国産ごぼうを使用。一部の製品ではスープにあじかんの「焙煎ごぼう茶」を煮出して使用しています。

■主な特徴

(1)豊富な食物繊維量

1食(220g)あたり12.5gの食物繊維を含みます。これは、厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」に基づく成人の1日の目標量の約半分に相当し、生鮮ごぼう約1.4本分に相当します。

(2)ごぼうの食感を活かしたカット方法

あじかん独自のカット方法により、ごぼうの食感を残した設計としています。咀嚼による満足感を重視し、スープでありながら「食べた」実感が得られるよう工夫しています。

(3)国産素材と焙煎ごぼう茶の活用

主役のごぼうは、信頼できる国内契約農家による栽培品を厳選して使用しています。また、「ごぼうまるごと旨辛みそ」「ごぼうまるごとしょうゆ」の2種類には、あじかん焙煎ごぼう茶を調味料として使用し、ごぼうの風味に深みを持たせています。

(4)「あじかんごぼう RESET SOUP」の商品一覧(全5種類)

・商品名と特徴

【濃厚クリーミーチャウダー】

ごぼうの風味とクリーミーな味わいを組み合わせたスープ

【ごろっと野菜のミネストローネ】

トマトベースに野菜を多く使用した食べ応えのあるスープ

【ごぼうまるごと旨辛みそ】

焙煎ごぼう茶仕立ての味噌に辛みを加えた和風スープ

【ごぼうまるごとしょうゆ】

焙煎ごぼう茶仕込みの醤油ベースの和風スープ

【もち麦豆乳生姜】

もち麦と豆乳をベースに生姜を効かせたスープ

(5)商品の仕様

商品名　　　　　　： あじかんごぼう RESET SOUP(全5種類)
内容量　　　　　　： 220g／袋
保存方法　　　　　： 冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限　　　　　： 製造日より冷凍で1年間
調理方法　　　　　： 電子レンジ(600Wで約4分?4分30秒)または湯煎(約5?7分)
価格(税込・送料込)： 下記に記載

・お試し5袋セット(各種1袋)
　- Makuake 価格 1,980円、一般販売予定価格 4,400円

・たっぷり10袋セット(各種2袋)
　- Makuake 価格 3,920円、一般販売予定価格 8,720円

・大満足15袋セット(各種3袋)
　- Makuake 価格 5,650円、一般販売予定価格 12,550円

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）

出典：プレスリリース