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オーストラリアの牛肉・羊肉生産者団体「ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア」は、2026年9月26日・27日に倉敷アイビースクエア(岡山県倉敷市)で「せとうちラムフェスティバル2026」を協力開催いたします。 2027年ひつじ年に向けて、「羊食(ようしょく)…


オーストラリアの牛肉・羊肉生産者団体「ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア」は、2026年9月26日・27日に倉敷アイビースクエア(岡山県倉敷市)で「せとうちラムフェスティバル2026」を協力開催いたします。

2027年ひつじ年に向けて、「羊食(ようしょく)」を瀬戸内から発信
2024年の初開催から3回目を迎える今年は、会場を岡山市から倉敷市へ移し、「倉敷、ラム解禁。」と掲げたテーマのもと、倉敷アイビースクエアで初開催。ラム肉を「食べる」だけではなく、音楽・観光・夜の時間まで含めて楽しむ、新しい食文化の体験を倉敷から発信します。

会場では、全国各地の人気ラム料理店と、倉敷市をはじめとする地元の飲食店が集結し、「瀬戸内レモンの塩ジンギスカン」や「ラム平焼き」などイベント限定のオリジナルメニューが楽しめるほか、オージー・ラムPR大使の“ラムバサダー”が手掛ける本格ラム料理をご堪能いただけます。

MLAでは、2027年のひつじ年に向けて、羊肉をより身近に楽しむ新たな食文化を「羊食(ようしょく)」と名付け、羊肉を一部の地域や専門店で味わう食材にとどめず、牛肉・豚肉・鶏肉に続く選択肢として発信いたします。

まずは本イベントを皮切りに、オージー・ラムの魅力を広げるとともに、地域の飲食店や生産者、消費者をつなぎ、日本における新たなラム肉文化の創出を目指します。

■「せとうちラムフェスティバル2026」イベント概要

主催     : せとうちラムプロジェクト実行委員会
協力     : MLA
日時     : 2026年9月26日(土)11:00?21:00、9月27日(日)11:00?17:00
会場     : 倉敷アイビースクエア 中庭スペース
所在地    : 岡山県倉敷市本町7-2
入場料    : 無料 ※飲食には別途シールチケットが必要です。

■「せとうちラムフェスティバル」について

せとうちラムフェスティバルは、ラム肉の魅力発信と地域活性化を目的に、地元岡山の羊肉専門店オーナーが発起した、中国・四国最大級のラム肉の祭典です。

2024年の初開催以降、延べ約22,000人の来場者数を記録し、来場者アンケートでは「来年も来たい」と回答した人が95%に達しました。

会場では、全国の人気ラム専門店と地元の名だたる飲食店が集結し、イベント限定メニューが勢揃い。本格的な絶品ラム料理が食べ比べできるイベントです。

■全国の人気ラム料理店と地元の飲食店が提案する、多彩な「羊食」

会場には、東京・大阪・兵庫・北海道など全国各地から人気ラム料理店が出店。また、倉敷市をはじめとする岡山県内の飲食店も多数参加し、各店がこの日のために開発した特別なラムメニューを提供します。

瀬戸内レモンの爽やかな風味を生かしたジンギスカンや、地域で親しまれているお好み焼きのスタイルを取り入れたラム料理など、「羊肉」と「瀬戸内の食文化」を掛け合わせた、会場限定メニューも提供予定です。

和食、中華、スパイス料理など、多彩なアレンジからお好みの「羊食」と出会えます。

<主な出店店舗>

ラム肉バル 結
ラムバサダーブース内 ラムとスパイス キクヤ(ビリヤニ)
ラムバサダーブース内 赤坂ヒツジ乃キ(ラムチョップ)
ラムのラブソング

(出典元の情報/画像より一部抜粋)
(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)

※出典:プレスリリース






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