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株式会社favy

プレスリリース

  

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

 

2026年2月1日(日)、仙台駅より徒歩4分の「仙台みらいん横丁」に、塩竈の実力派焼肉店「炭火焼肉 まさにく」が手掛ける肉バル『肉愛惚れ』がオープンします。精肉店と焼肉店で研鑽を積んだオーナーが厳選したお肉を使用。目玉商品は、黄金比パテを使用した「極上ハンバーグ丼」980円(税込)。数量限定のメニューです。 その他、自分好みの焼き加減に仕上げられる「極上ハンバーグ御膳」や、ブランド牛をひつまぶし風に3通りの食べ方で楽しめる「特選肉まぶし御膳」など、お肉メニューが揃います。


2026年2月1日(日)、仙台駅より徒歩4分にあるシェア型フードホール「仙台みらいん横丁」に、肉バル『肉愛惚れ(ニクメボレ)』がオープンします。
『肉愛惚れ』は、宮城県塩竈市にある「炭火焼肉 まさにく」が手掛ける新ブランドです。焼肉店と精肉店で研鑽を積んだオーナーが、仕入れに徹底的にこだわり抜いたお肉を使用。特に、特選牛を使い一つひとつ丁寧に手捏ねで仕上げたハンバーグは注目です。

■ 数量限定!「ハンバーグ丼」を980円で提供


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjgzNTIjNTU4OTRfZHl5RWhiVkpxdi5qcGc.jpg ]

オーナーが、研究に研究を重ねて完成した「黄金比」で配合したパテを使用したハンバーグ丼。昨今の物価高の状況で、肉料理の専門店の手ごねハンバーグ丼が1,000円以下という、コストパフォーマンスに挑戦した一杯です。

■ 看板メニューは、お肉の大きさを3段階から選べる「極上ハンバーグ御膳」


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjgzNTIjNTU4OTRfTENZTGhPWkRhYS5qcGVn.jpeg ]

看板メニューは、厳選した特選牛を100%使用し、一つひとつ丁寧に手ごねしたハンバーグに、ごはん・お味噌汁・漬物が付いた「極上ハンバーグ御膳」2,180円です。
固形燃料で温められた熱々の鉄板でご提供するため、お客様ご自身でお好みの焼き加減に仕上げていただけます。
お好みで、醤油ベースの甘だれ・塩・わさび等をつけてお召し上がりください。

御膳のハンバーグの大きさは、基本のMサイズ(200g)に加え、Sサイズ(100g /1,410円)、Lサイズ(300g / 2,950円)も選べ、それぞれ値段が異なります。
また、Mサイズ(200g)のハンバーグは、単品での提供も可能です(1,880円)。
※価格はいずれも税込

■ ブランド牛の旨味を三段階で味わう、至極の「肉まぶし」もご用意


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjgzNTIjNTU4OTRfbXdGbEpibktXbC5qcGc.jpg ]

ブランド牛を贅沢に敷き詰めた御膳もございます。
まずはそのまま。続いて、薬味(わさび・塩)でさっぱりと。最後は、熱々の特製お出汁をかけて、お茶漬け風にさらさらと。 一膳で三度の味の変化をお楽しみいただけます。

■ 『肉愛惚れ』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjgzNTIjNTU4OTRfbGNOYlhhck51Sy5qcGc.jpg ]
オープン日:2026年2月1日(日)
店舗名:肉愛惚れ(ニクメボレ)
所在地: 宮城県仙台市青葉区中央4丁目9−21『仙台みらいん横丁』内
営業時間:11:00-15:00 / 17:00-23:00
店舗ページ:https://www.favy.jp/shops/279745/

■『仙台みらいん横丁』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjgzNTIjNTU4OTRfSHBpb2hVTHNZWi5qcGc.jpg ]

『仙台みらいん横丁』は、複数のお店からお好きな料理を注文できるシェア型のフードホールです。 客席からモバイルオーダーを利用することで、各店舗のお好きなメニューを自由に組み合わせてお召し上がりいただけます。

住所:宮城県仙台市青葉区中央4丁目9−21
営業時間:店舗により異なります
定休日:店舗により異なります
アクセス: 仙台駅 徒歩4分
公式サイト:https://redine.jp/sendai
予約ページ:https://yoyaku.toreta.in/sendai-y/#/




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