隔週で、大注目のトレンドスイーツがお目見え！「株式会社ローソンストア100」は、台湾の国民的スイーツ「豆花（トウファ）」をアレンジした「つるるん！豆花(171円）」の販売を5月12日（水）より、そして「台湾かすてらサンド（149円）」を、5月26日（水）より全国の…

「株式会社ローソンストア100」は、台湾の国民的スイーツ「豆花（トウファ）」をアレンジした「つるるん！豆花(171円）」の販売を5月12日（水）より、そして「台湾かすてらサンド（149円）」を、5月26日（水）より全国の「ローソンストア100」にて発売する。

タピオカといい、火鍋といい、何かと話題となっている台湾。日本でも台湾スイーツの専門店が続々とオープンし、スイーツ好きにとっては目が離せない展開が続いている、まさに今年の大本命。

そしてついに台湾ローカルの超定番スイーツの「豆花」が登場。「豆花」とは、豆乳を固めて作ったプリンのようなスイーツで、カロリー控えめ。しかしトッピングによって味やボリュームを自分好みに調整出来、夏は冷やして冬は温めて食べるという、まさに老若男女問わず年中食べられている国民的スイーツだ。

「ローソンストア100」では、そんな豆花のあっさりとした味付けはそのままに、白玉と鹿の子豆をトッピングし、焦がしきなこのホイップでいただく、きなこの甘さと豆乳本来のシンプルな味わいの相性が抜群の和風アレンジで登場。

また「台湾カステラ」は、今年の1月に発売し、3日で1万個の売り上げを達成した「台湾かすてらサンド」を更にアレンジし、コーヒー味として新登場。独特のふわふわの生地に、コーヒーの苦さと練乳の甘さが絶妙に調和した自信作となっている。

（画像はプレスリリースより）


▼外部リンク

ローソンストア100
https://store100.lawson.co.jp