「THE」ブランド、東京初上陸で期待が高まる「SERENDIPITY株式会社」は、味・食感・外観の全てにこだわり、食の体験を思い出の瞬間に変えたいという、食に係る感動体験を提供するためのブランド「THE LAB NAGOYA」を昨年11月に立ち上げたばかり。 そして今回それに…

「SERENDIPITY株式会社」は、味・食感・外観の全てにこだわり、食の体験を思い出の瞬間に変えたいという、食に係る感動体験を提供するためのブランド「THE LAB NAGOYA」を昨年11月に立ち上げたばかり。

そして今回それにに続く実店舗として「THE LAB TOKYO」を7月3日（土）に自由が丘にオープンさせる。

昨年は10月より、週に1回オンラインで「THE chocola（ガトーショコラ）」を販売していた同社。しかし発売からすでに半年以上経った現在でも、販売開始から数分で完売というほど超大人気だ。そして名古屋の店舗販売に置いても、半年以上先まで予約でいっぱいという状況で、東京上陸の期待も高まる。

そんな大人気商品「THE chocola」の秘密は、「超微粒子状」のメレンゲを使用する事で、その口溶けはまるでチョコレートの雲を食べている感覚になるのだとか。口の中でしっとり溶けるchocolaが絶品で、これまでにはない感動体験に。

そしてこだわりのカカオ豆は、3種類を厳選しブレンドしたものを使用。その中でもメインとするのは希少価値の高いエクアドル産のアリバ種のカカオ豆で、芳醇かつフローラルな果実の香りが特徴となっており、食べた瞬間から口の中にカカオの豊かな風味が広がっていくのを感じられる。その他の原材料にもこだわっており、誰にとっても安心に美味しく食べられるのも嬉しい。

価格は店舗・オンライン販売共に3800円となっており、オンラインで購入する場合は、これに送料1200円がプラスとなる。所在地は、東京都目黒区自由が丘2-9-8で、営業時間は毎週金〜日の 11:00〜22:00。各曜日、50本のみの限定販売で先着順となる。

（画像はプレスリリースより）


▼外部リンク

「THE chocola」公式HP
https://www.the-chocola.com