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株式会社favy
プレスリリース
ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース
富山駅徒歩3分のシェア型フードホール「富山北口横丁」では、現在「激辛フェス」を開催中。当フードホールに入居する3店舗がそれぞれの個性を活かし、スパイス、唐辛子、わさびを使った「激辛メニュー」を提供しています。
富駅より徒歩3分のシェア型フードホール『富山北口横丁（運営会社：株式会社favy）』にて、2026年8月1日（土）より期間限定で「激辛フェス」を開催しております。
本イベントでは、当フードホールに入居する3店舗がそれぞれの個性を活かし、スパイス、唐辛子、わさびを使った「激辛メニュー」を作成しました。各店舗のメニューは、モバイルオーダーを通して注文が可能となっているため、同時に3つの異なる辛さを体感することも可能です。
■ 激辛フェスメニュー 1：激辛の更に上！「インド辛」が選べるカレー3種（スパイスの辛さ）
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzg0NzMjNTU4OTRfeEZLUGdOdXZrRy5qcGc.jpg ]
インド料理専門店の『サントシ』は、通常マイルドな甘口から刺激的な激辛まで、6段階の辛さを選べます。今回の「激辛フェス」に合わせて、通常メニューで最も辛い激辛の更に上を行く「インド辛」のカレー3種類が登場します。なお、「インド辛」対象のカレーは「インド辛」のみで、辛さの選択はできません。
【「インド辛」マサラカレー】
価格：各1,490円（税込）
対象のカレー：
・チキンチッカマサラカレー：スパイスに一晩漬け込みタンドールで焼き上げた骨なしチキンが入った玉ねぎベースのカレー
・プラウンマサラカレー：エビをトッピングした、トマトベースのカレー
・キーママサラカレー：たっぷりのひき肉と玉ねぎ、数種類のスパイスを合わせたカレー
■ 激辛フェスメニュー 2：未知の領域「100辛」への挑戦（唐辛子の辛さ）
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzg0NzMjNTU4OTRfSEpJRnhBcVRhSS5qcGc.jpg ]
麻辣湯専門店の『TAN TAN』では、通常はスープの味を0〜5辛の6つの選択肢のところ、激辛フェス期間中のみ「100辛」が登場。唐辛子の刺激と痺れる辛さを極限まで高めた「100辛」は、プラス200円（税込）となります。
■ 激辛フェスメニュー 3：ツーンと泣ける「悪魔のディップ」（わさびの辛さ）
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzg0NzMjNTU4OTRfZXh0YmxoQ3JRQi5qcGc.jpg ]
ビール専門店の『PERFECT BEER KITCHEN 富山』では、名物「ビアチキ（ビール特製のタレに漬け込んだ唐揚げ）」をさらに刺激的に楽しむディップソースとして「悪魔のガーリックわさびマヨ」400円（税込）を激辛フェス期間で発売。ツーンと鼻に抜けるわさびの強烈な辛さのソースは、ビアチキだけではなく、ポテトなど他の食材をディップしてお召し上がりいただくのもおすすめです。
より刺激的な味わいが好みの方は、プラス100円（税込）で、わさび倍量が可能です。
また、お得な「ビアチキ・わさびディップセット」もご用意しております。
【ビアチキ・わさびディップセット】
・「もも肉1個＋わさびディップ」850円（税込）
・「ささみ肉1個＋わさびディップ」780円（税込）
・「ヤゲン1人前＋わさびディップ」1,080円（税込）
■ 富山北口横丁「激辛フェス」概要
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzg0NzMjNTU4OTRfT25MdkV1ZUt4cy5qcGc.jpg ]
期間：2026年8月1日（土）〜2026年9月30日（水）
場所：富山北口横丁（富山県富山市牛島町9番5号 Dタワー富山 1階）
キャンペーン内容：
・TAN TAN：基本料金にプラス200円（税込）で「100辛」に変更可能。
・サントシ：「インド辛」のカレーを3種類、各1,490円（税込）で限定販売。
・PERFECT BEER KITCHEN 富山：「悪魔のガーリックわさびマヨ」400円（税込）を限定発売。プラス100円（税込）でわさび倍量が可能。
■ 『富山北口横丁』施設情報
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzg0NzMjNTU4OTRfTGJvWEFlRm5FTy5wbmc.png ]
『富山北口横丁』は、株式会社favyが運営するシェア型フードホールです。
特徴 1：新たな外食体験の提供
お客様は、客席からご自身のスマートフォンで施設内の全店舗のメニューをまとめて注文でき、決済もスマートフォンで行うため、レジ待ちの必要がありません。また、お料理の配膳・片付けはスタッフが行います。レストランのようにサービスが整った環境で、フードコートのように複数の専門店のメニューを楽しむ新たな外食体験を提供いたします。
特徴 2：飲食業に挑戦する方を応援するビジネスモデル
当施設は、出店者が「初期費用20万円から自分の店舗を持てる」という独自のシェア型ビジネスモデルを採用しています。基本的な厨房設備やレジなどが完備された状態でスタートできるため、飲食業へ挑戦する方々の独立・開業を応援するインキュベーション（起業支援）施設としての役割も担っています。
住所：富山県富山市牛島町9番5号 Dタワー富山 1階
営業時間：11:00~22:00
定休日：店舗により異なります
アクセス：JR「富駅」より徒歩3分
公式サイト：https://redine.jp/toyama-kitaguchiyokocho
予約ページ：https://www.tablecheck.com/ja/kitaguchi-yokocho/reserve/message
提供元：valuepressプレスリリース詳細へ
本イベントでは、当フードホールに入居する3店舗がそれぞれの個性を活かし、スパイス、唐辛子、わさびを使った「激辛メニュー」を作成しました。各店舗のメニューは、モバイルオーダーを通して注文が可能となっているため、同時に3つの異なる辛さを体感することも可能です。
■ 激辛フェスメニュー 1：激辛の更に上！「インド辛」が選べるカレー3種（スパイスの辛さ）
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzg0NzMjNTU4OTRfeEZLUGdOdXZrRy5qcGc.jpg ]
インド料理専門店の『サントシ』は、通常マイルドな甘口から刺激的な激辛まで、6段階の辛さを選べます。今回の「激辛フェス」に合わせて、通常メニューで最も辛い激辛の更に上を行く「インド辛」のカレー3種類が登場します。なお、「インド辛」対象のカレーは「インド辛」のみで、辛さの選択はできません。
【「インド辛」マサラカレー】
価格：各1,490円（税込）
対象のカレー：
・チキンチッカマサラカレー：スパイスに一晩漬け込みタンドールで焼き上げた骨なしチキンが入った玉ねぎベースのカレー
・プラウンマサラカレー：エビをトッピングした、トマトベースのカレー
・キーママサラカレー：たっぷりのひき肉と玉ねぎ、数種類のスパイスを合わせたカレー
■ 激辛フェスメニュー 2：未知の領域「100辛」への挑戦（唐辛子の辛さ）
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzg0NzMjNTU4OTRfSEpJRnhBcVRhSS5qcGc.jpg ]
麻辣湯専門店の『TAN TAN』では、通常はスープの味を0〜5辛の6つの選択肢のところ、激辛フェス期間中のみ「100辛」が登場。唐辛子の刺激と痺れる辛さを極限まで高めた「100辛」は、プラス200円（税込）となります。
■ 激辛フェスメニュー 3：ツーンと泣ける「悪魔のディップ」（わさびの辛さ）
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzg0NzMjNTU4OTRfZXh0YmxoQ3JRQi5qcGc.jpg ]
ビール専門店の『PERFECT BEER KITCHEN 富山』では、名物「ビアチキ（ビール特製のタレに漬け込んだ唐揚げ）」をさらに刺激的に楽しむディップソースとして「悪魔のガーリックわさびマヨ」400円（税込）を激辛フェス期間で発売。ツーンと鼻に抜けるわさびの強烈な辛さのソースは、ビアチキだけではなく、ポテトなど他の食材をディップしてお召し上がりいただくのもおすすめです。
より刺激的な味わいが好みの方は、プラス100円（税込）で、わさび倍量が可能です。
また、お得な「ビアチキ・わさびディップセット」もご用意しております。
【ビアチキ・わさびディップセット】
・「もも肉1個＋わさびディップ」850円（税込）
・「ささみ肉1個＋わさびディップ」780円（税込）
・「ヤゲン1人前＋わさびディップ」1,080円（税込）
■ 富山北口横丁「激辛フェス」概要
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzg0NzMjNTU4OTRfT25MdkV1ZUt4cy5qcGc.jpg ]
期間：2026年8月1日（土）〜2026年9月30日（水）
場所：富山北口横丁（富山県富山市牛島町9番5号 Dタワー富山 1階）
キャンペーン内容：
・TAN TAN：基本料金にプラス200円（税込）で「100辛」に変更可能。
・サントシ：「インド辛」のカレーを3種類、各1,490円（税込）で限定販売。
・PERFECT BEER KITCHEN 富山：「悪魔のガーリックわさびマヨ」400円（税込）を限定発売。プラス100円（税込）でわさび倍量が可能。
■ 『富山北口横丁』施設情報
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNzg0NzMjNTU4OTRfTGJvWEFlRm5FTy5wbmc.png ]
『富山北口横丁』は、株式会社favyが運営するシェア型フードホールです。
特徴 1：新たな外食体験の提供
お客様は、客席からご自身のスマートフォンで施設内の全店舗のメニューをまとめて注文でき、決済もスマートフォンで行うため、レジ待ちの必要がありません。また、お料理の配膳・片付けはスタッフが行います。レストランのようにサービスが整った環境で、フードコートのように複数の専門店のメニューを楽しむ新たな外食体験を提供いたします。
特徴 2：飲食業に挑戦する方を応援するビジネスモデル
当施設は、出店者が「初期費用20万円から自分の店舗を持てる」という独自のシェア型ビジネスモデルを採用しています。基本的な厨房設備やレジなどが完備された状態でスタートできるため、飲食業へ挑戦する方々の独立・開業を応援するインキュベーション（起業支援）施設としての役割も担っています。
住所：富山県富山市牛島町9番5号 Dタワー富山 1階
営業時間：11:00~22:00
定休日：店舗により異なります
アクセス：JR「富駅」より徒歩3分
公式サイト：https://redine.jp/toyama-kitaguchiyokocho
予約ページ：https://www.tablecheck.com/ja/kitaguchi-yokocho/reserve/message
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