株式会社favy

プレスリリース

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

2026/09/16

株式会社favy

【新宿】高知の旬を味わうパフェと至高のスペシャルティコーヒーの店『Verre Lumire』が9月16日（水）「reDine 新宿」にオープン！

2026年9月16日（水）、JR新宿駅より徒歩5分のシェア型フードホール「reDine 新宿（運営：株式会社favy）」内に、パフェ専門店『Verre Lumire（ヴェールルミエール）』がオープンいたします。
高知県産の旬食材を使用した「柚子の大パフェ」や、一番人気の「レモンケーキ」などのこだわりスイーツと、最高品質のスペシャルティコーヒーのペアリングをご提供いたします。また、オープンを記念して、2週間限定でプレゼントキャンペーンを実施いたします。
■『Verre Lumire（ヴェールルミエール）』について

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzODA4MzkjNTU4OTRfS1ZwTUhxbHFPTy5qcGc.jpg ]
『Verre Lumire』は、2022年より高知市南はりまや町にて自家焙煎コーヒーとスイーツを提供してきたカフェです。この度、東京・新宿の「reDine 新宿」へ移転し、「高知を味わうカフェ」をテーマとしたパフェ専門店として装いを新たにスタートいたします。
高知県の生産者から直接仕入れる季節のフルーツや食材を使ったパフェと、コーヒーインストラクターの資格を持つ店主が淹れる最高品質のスペシャルティコーヒーによる、こだわりのペアリングをお楽しみいただけます。

■【2週間限定】オープン記念プレゼントキャンペーン
『Verre Lumire』のオープンを記念し、期間限定のプレゼントキャンペーンを開催いたします。

期間：2026年9月16日（水）～9月29日（火）対象：「旬のフルーツパフェ」をご注文のお客様特典：「ドリップバッグ」または「本日の焼き菓子」を1点プレゼント
■ 『Verre Lumire』のおすすめメニュー

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzODA4MzkjNTU4OTRfYkxpZ3dYcUJlZC5qcGVn.jpeg ]
「旬のフルーツパフェ」は、季節のフルーツを使用するため、約2ヶ月ごとに新しいメニューが登場します。記念すべき第1弾として、「高知県産柚子の大パフェ」と「マスカットとプリンのミニパフェ」の2種類をご用意しております。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzODA4MzkjNTU4OTRfSWJEaVZ4UWFIcy5qcGc.jpg ]
発酵バターを贅沢に使用した濃厚で華やかな香りが広がる「レモンケーキ」「フィナンシェ」「厚切りクッキー」など、各種のフランス焼き菓子をご用意しております。店内でのご飲食はもちろん、テイクアウトでもご利用いただけます。

■『Verre Lumire』店舗情報
店名：Verre Lumireよみ方：ヴェールルミエールオープン日：2026年9月16日（水）所在地：東京都新宿区新宿3-15-11　アドホック新宿ビル5階『reDine 新宿』内営業時間：11:00～23:00（L.O. 22:30）定休日：店舗にご確認ください店舗URL：https://verre-lumiere.favy.jp/
■『reDine 新宿』施設情報

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzODA4MzkjNTU4OTRfWmFYWk5iYXdlby5wbmc.png ]
『reDine 新宿』は、複数のお店からお好きな料理を注文できるシェア型のフードホールです。客席からモバイルオーダーを利用することで、各店舗のお好きなメニューを自由に組み合わせてお召し上がりいただけます。
住所：東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル5階営業時間：11:00~23:00　※店舗ごとに営業時間が異なります定休日：店舗により異なりますアクセス：・東京メトロ副都心線・丸ノ内線・都営新宿線「新宿三丁目駅」より徒歩2分・JR各線・小田急線・京王線「新宿駅」より徒歩5分・西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩7分公式サイト：https://redine.jp/shinjuku予約ページ：https://www.tablecheck.com/ja/redine-shinjuku/reserve/message

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

前のリリース　:　次のリリース

株式会社favyのプレスリリース一覧
【新宿】賞味期限は約4分！11月1日、会員制鮨店発の卵アイスもなか専門店『玉もなか』がオープン(2026月10年30日) 【汐留・忘年会】2時間飲み放題付きで4,500円から！締めにミニ「ゲンキカレー」が付いたパーティープラン3種が登場『ゲンキカレー』(2026月10年30日) 平日16:00までは、ホットドッグとコーヒーのセットがお得！『coffee mafia 新宿』に「平日ランチ限定ホットドッグセット」が登場(2026月10年29日) 【新横浜】花椒の痺れが効いた名物麻婆豆腐をお弁当に。ビールに合う中華酒場『完璧麦酒飯店』に新メニュー「麻婆豆腐弁当」が登場(2026月10年29日) 【11/4】サッポロフービーバルに「ODORiBA 大通バル」から3店舗が参加『クラフトビール100』『コーヒーマフィア』『ブリスクスタンド』が限定セットを販売(2026月10年28日) 『coffee mafia』の夏限定メニュー「レモネード」が定番化。温かいお茶割を含む全8通りの割り方で楽しめるように！(2026月10年28日) 【浜松町】7種のソースを選べるランチ限定の「鉄板ハンバーグ」が、10/26よりディナーに登場『Tokyo Italiana michi』(2026月10年27日) 【新宿】秋の味覚を詰め込んだ「カスタードブリュレとお芋のグリークヨーグルト」と「お芋のグリークヨーグルト」が登場『J BOWL 新宿東口店』(2026月10年27日) 【浜松町・毎週水曜】旬のグラタンや黒毛和牛、デザートまで少しずつ味わえる1,350円の「レディースデー」限定メニューが『トーキョーイタリアーナミチ』に登場(2026月10年27日) かぼちゃ×シナモン、紫芋×ホワイトチョコの「濃厚バスクチーズケーキ」が登場！該当メニューの注文でハロウィン菓子のお渡しも『コーヒーマフィア新宿』(2026月10年23日) 【忘年会】食パン1斤を丸ごと使った「濃厚カルボナーラパングラタン」が主役の宴会コースが汐留横丁『伊太そば豚骨イタリアンラーメン＆バル』に登場(2026月10年21日) 【10/24】汐留『しあわせのパスタ』に自家製トマトソースにベーコン・きのこ・チーズを合わせた、これからの季節にぴったりなスープパスタが登場(2026月10年21日) 10/22発売！『クラフトビール100 札幌』で仕事帰りの「0次会」を！ドリンク2杯＋おつまみ2品で1,500円（税込）の「チョイ飲みお気軽セット」が登場(2026月10年21日) 【札幌・大通】お客様のアイデアを次のオリジナルビールに！8～10種を飲み比べて語る『クラフトビール100 札幌』1周年記念・共創イベント第1回を10/21開催(2026月10年20日) 【大分】生ビールやカボスサワーなど全51種・120分飲み放題付き！牡蠣小屋『俺の牡蠣』が「厳選牡蠣鍋」など、忘年会に最適な冬の鍋コース3種を11/1より提供(2026月10年20日) 【富山駅北口】プレオープン期間はバインミーが417円！アジアンダイニング『FOODVn-X3』が10/20富山北口横丁に登場(2026月10年20日) 【汐留】3時間飲み放題付き5,500円！真鯛のカマ塩焼きや〆まで堪能する『鯛茶TOKYO』の忘新年会限定コースが11/1より登場(2026月10年19日) 【富山】ハロウィンに合わせて、かぼちゃのやさしい甘みの「パンプキンカレー」が富山北口横丁『サントシ北口店』に登場！(2026月10年19日) 【梅田】カボチャを練り込んだ生パスタに、自家製カボチャバターを溶かして味わうハロウィン限定のクリームパスタが『pasta stand』に登場(2026月10年16日) 【10/31～】グラタン・オーブン料理の専門店『グラトーニ』に旬の味覚を使った「ホクホクかぼちゃグラタン」が登場！(2026月10年15日) 他のプレスリリースを見る