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株式会社favy

プレスリリース

  

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

 

2025年7月16日(水)、『灯乃や HINOYA』が、汐留駅より徒歩1分の「汐留横丁」にオープンいたします。オープン日から1週間、ランチタイムに丼ぶりメニューを注文いただいた方に小鉢を1つ無料サービスするオープニングキャンペーンを開催。数量限定なので、お早めに。



2025年7月16日(水)、『灯乃や HINOYA』が、汐留駅より徒歩1分にあるシェア型フードホール「汐留横丁」にオープンいたします。
ビジネスパーソンで賑わう汐留エリアにおいて、昼は6種類の丼を提供する「海鮮丼屋」、夜は「海鮮居酒屋」として、様々なシーンでご利用いただけます。
オープンを記念して、7月16日(水)から7月22日(火)の1週間、ランチタイムに丼ぶりメニューをご注文のお客様にお好きな小鉢1つ無料でご提供いたします(予定数なくなり次第終了)。

■ 昼は「鰻・まぐろ・しらす」を丼ぶりで!


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTg5MjUjNTU4OTRfWUVjb3dST2xJTi5wbmc.png ]
写真左から、「だし巻き鰻のっけ丼」1,850円・「まぐろ漬けとネギトロ丼」1,540円・「しらす丼」1,210円。いずれも税込。

ランチタイムに提供されるのは、忙しいランチタイムでも手軽に海の幸を楽しめる丼ぶりメニューです。 鰻・まぐろ・しらすを使った丼ぶりは、全部で6種類。
キャンペーン期間中はお好みにの小鉢を無料でご提供します。この機会に、小鉢でアップグレードされた充実ランチをお楽しみください。

《キャンペーン情報》
日時:7月16日(水)から7月22日(火)のランチタイム
内容:丼メニュー注文の方に、通常180円~360円(税込)のお好きな小鉢1つ無料でご提供
※予定数なくなり次第終了となります

■ 夜は海鮮の一品料理とクラフトビールで「海鮮居酒屋」として


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTg5MjUjNTU4OTRfRm5raVROZEFEQi5qcGc.jpg ]
夜は430円〜とリーズナブルな価格のおつまみメニューとクラフトビールで、仕事終わりのビジネスマンや近隣を訪れる方向けに、居酒屋として営業いたします。
「まぐろ山かけ」や「焼きししゃも」、「あさりの酒蒸し」など、の海鮮中心の居酒屋の定番メニューといった一品料理が充実。 〆には、ランチでも提供している丼ぶりメニューもお選びいただけます。

■ 『灯乃や HINOYA』のメニューを一部ご紹介


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTg5MjUjNTU4OTRfQmxReXpUQm5MeC5qcGc.jpg ]
「だし巻き鰻のっけ丼」1,850円(税込)

丁寧に巻き上げた自家製出汁巻きたまごと、特製タレで香ばしく焼いたうなぎ蒲焼きを乗せた一杯。『灯乃や HINOYA』自信の丼ぶりです。


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「しらす明太子丼」1,380円(税込)

お米との相性抜群な、ふんわり釜揚げしらすとピリッと甘辛な明太子を乗せた一杯。
毎日食べたくなるような丼ぶりです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTg5MjUjNTU4OTRfSGZxZ0ZKWFVzWS5qcGc.jpg ]
「あさりの酒蒸し」880円(税込)

日本酒と昆布だしで、あさりをふんわり蒸し上げた一品。
あさりの身はもちろん、その旨味がたっぷり溶け込んだ出汁もお楽しみいただけます。


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「名物!! 出汁巻きたまご」730円(税込)

一本一本手巻きで仕上げる『灯乃や HINOYA』自慢の一皿。ふわっとした食感で、優しい出汁の香りが広がります。 オプションで、しらすや明太子・刻みうなぎを入れることが可能です。(※)
※オプションは食材により金額が異なるのでご注文時にご確認ください。

■『灯乃や HINOYA』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTg5MjUjNTU4OTRfWFdiZG1Ia21GZS5wbmc.png ]
オープン日: 2025年7月16日(水)
住所:東京都港区東新橋1丁目8番2号 カレッタ汐留地下2階 汐留横丁 内
営業時間:11:00〜22:30
定休日:なし

■『汐留横丁』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTg5MjUjNTU4OTRfQ1ZGUVRqdldYeC5wbmc.png ]
『汐留横丁』は、複数のお店からお好きな料理を注文できるシェア型のフードホールです。 客席からモバイルオーダーを利用することで、各店舗のお好きなメニューを自由に組み合わせてお召し上がりいただけます。

住所:東京都港区東新橋1丁目8番2号 カレッタ汐留地下2階
営業時間:8:00〜23:00 ※店舗ごとに営業時間が異なります
定休日:店舗により異なります
HP:https://redine.jp/shiodome
予約ページ:https://yoyaku.toreta.in/shiodome-y/#/?from=favy


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