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株式会社favy

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ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

 

2025年6月18日(水)、新宿駅より徒歩5分のアドホック新宿ビル5階に『うな重(うなしげ)』がオープンいたします。焼き目はパリッと香ばしく、身はふわっと仕上げた関東風の「うなぎ蒲焼」を1人前1,210円(税込)でお楽しみいただけます。


2025年6月18日(水)、新宿駅より徒歩5分のアドホック新宿ビル5階に『うな重(うなしげ)』がオープンいたします。うなぎは「白焼き(白)」「蒲焼(黒)」「白焼きと蒲焼の両方(白黒)」の3種類をご用意。
焼き目はパリッと香ばしく、身はふわっと仕上げた関東風のうなぎ「蒲焼」は1人前1,210円、「鰻重」は1人前1,430円(各税込)からお楽しみいただけます。

■『うな重』のメニューを一部ご紹介


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTc0OTMjNTU4OTRfRGFVcU9HZWhMSy5qcGc.jpg ]
「鰻重 黒(2人前ご飯1.5人前)」2,640円(税込)

関東風の蒸焼きで、皮目はパリッと、表面はふわっとした食感を楽しめる蒲焼きのうな重です。国内産のタレをブレンドしたオリジナルのタレを使用し、箸を入れた時に柔らかさを感じるような焼き方をしています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTc0OTMjNTU4OTRfVGRzQkNOemd5QS5qcGc.jpg ]
「鰻重 白(1人前ご飯1人前)」1,430円(税込)

白焼きのうな重です。タレを付けずに焼き上げることで、うなぎ本来の旨味を楽しめます。お好みで塩や山椒を添えてお召し上がりください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTc0OTMjNTU4OTRfTG9rTVpNY1RxVC5qcGc.jpg ]
「鰻重 黒白(1.5人前ご飯1.5人前)」2,090円(税込)

蒲焼きと白焼きを組み合わせたうな重です。2種類の味わいを一度に味わえる、贅沢なひと品です。

■『うな重』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTc0OTMjNTU4OTRfbEdnU0xZSldDZS5qcGc.jpg ]
オープン日:2025年6月18日(水)
所在地:東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル5階
営業時間:24時間営業
店舗ページ:https://redine.jp/shinjuku/shop/unashige

■『reDine 新宿』について


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTc0OTMjNTU4OTRfb25Zd3FDaFVTYy5qcGc.jpg ]
ハンバーガーショップや海鮮居酒屋、カフェなど、個性豊かな店舗が集結するフードホールです。モバイルオーダーで注文でき、立ち飲みゾーン『ネオヨコチョウ 新宿』では日本酒・ワイン・クラフトビールとともに、AIシステムによるDJプレイをお楽しみいただけます。

《『reDine 新宿』店舗概要》
住所:東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル5階
営業時間:24時間営業 ※店舗ごとに営業時間が異なります
定休日:店舗により異なります
アクセス:
東京メトロ副都心線・丸ノ内線・都営新宿線 新宿三丁目駅 B9出口から徒歩2分
JR各線・小田急線・京王線 新宿駅から徒歩5分
西武新宿線 西武新宿駅から徒歩約7分
HP:https://redine.jp/shinjuku
予約ページ:https://www.tablecheck.com/ja/redine-shinjuku/reserve/message


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