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株式会社サラダコスモ

プレスリリース

  

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

 

発芽野菜・カット野菜などの生産・販売を手がける株式会社サラダコスモ(本社:岐阜県中津川市、代表取締役:中田智洋)が運営する教育型観光生産施設「ちこり村」は、「ちこり村 田舎の手づくりおせち」シリーズにおいて、楽天市場の「おせちセット週間ランキング」(2026年8月26日更新)で、1位から6位までを獲得いたしました。



2027年向けおせちは、例年より約1か月早い8月19日より予約受付を開始。販売開始から間もない時期にシリーズ6商品がランキング上位を占める結果となり、真夏の時期からおせちを検討・予約する動きが表れています。

■ 約4人に1人がお盆をきっかけにおせちを検討
ちこり村では今年、市販のおせち料理を購入した経験のある全国の男女1,000人を対象に、「おせちの購入時期に関するアンケート調査」を実施しました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4ODExNSMzNzk2NjYjODgxMTVfSENRcFdCZ1l2WS5wbmc.png ]
その結果、24.0%、約4人に1人が「お盆の帰省や家族・親族との集まりがおせちを考えるきっかけになる」と回答。また、24.0%が「おせちの予約が遅れて後悔・失敗した経験がある」と回答しました。
さらに、今年のおせちを早めに検討・予約したい理由として、
・「早期割引や予約特典を利用したい」23.1%
・「家族や親族と相談して決めたい」20.3%
・「いろいろなおせちをじっくり比較したい」19.4%
などが上位となりました。
こうした調査結果を受け、ちこり村では今年、例年9月中旬だった予約開始時期を約1か月前倒しし、8月19日より2027年向けおせちの予約受付を開始しました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4ODExNSMzNzk2NjYjODgxMTVfaVBsa0dwTWF3Sy5qcGc.jpg ]
※超早割は2026年11月30日まで

■ 1位〜6位を獲得した「ちこり村 田舎の手づくりおせち」
ちこり村の「田舎の手づくりおせち」は、「地元中津川の元気につながるおせちにしたい」という思いから誕生しました。地元中津川の名産品の栗きんとんや、恵那どり、飛騨牛など地域にゆかりのある食材を取り入れ、薄味で風味豊かに仕上げています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4ODExNSMzNzk2NjYjODgxMTVfU09nUG5DU052WS5qcGc.jpg ]
なかでも人気メニューは以下の2品です。
・人気No.1「栗くりきんとん」
栗の産地として知られる中津川ならではの、おせちの人気メニューです。
・人気No.2「マカダミアナッツ風味フルーツチーズ」
クリームチーズとドライフルーツを組み合わせた、ちこり村オリジナルの洋風メニューです。
この人気2品を約2倍に増量した「人気2品増量タイプ(二段重・3〜4人前)」をはじめ、人数や好みに合わせて選べる6種類を展開しています。
■ 楽天市場「おせちセット」週間ランキング獲得実績
更新日: 2026年8月26日(水)
ランキング: 楽天市場「食品 > 惣菜 > おせちセット」週間ランキング
獲得順位: 第1位〜第6位
対象商品: 「ちこり村 田舎の手づくりおせち」シリーズ

【会社概要】
会社名  :株式会社サラダコスモ
設立   :1980年8月
代表者  :代表取締役社長 中田 智洋
本社所在地:〒509-9131 岐阜県中津川市千旦林 1-15
売上高  :263億円(2025年5月期)
事業内容 :・野菜作り農業(もやし、スプラウト、カット野菜の生産販売)
      ・酒類製造販売(焼酎・クラフトジン)
      ・「ちこり村」教育型観光施設の運営
【公式 HP】https://www.saladcosmo.co.jp/
【公式オンラインショップ】 https://www.chicory.jp/f/onlineshop



提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



株式会社サラダコスモのプレスリリース一覧
  • 真夏のおせちが楽天市場全体で週間1位に ちこり村『田舎の手づくりおせち』、8月19日の予約開始直後に総合週間ランキング首位(2026月08年28日)
  • 真夏のおせち商戦で上位独占。「ちこり村の田舎の手づくりおせち」が楽天市場 おせちセット週間ランキング1位〜6位を獲得(2026月08年28日)
  • スティック1本で手軽にセルフケア。黒にんにく濃縮液「BIOKURO STICK」を2026年9月より一般販売開始。タイパ重視の新しい健康習慣を提案(2026月08年25日)
  • 秋の風物詩・中津川の味覚「栗おこわ」が今年も登場!農家レストラン「バーバーズレストラン」にて9月1日(火)より提供開始(2026月08年25日)
  • 【訂正版】秋の風物詩・中津川の味覚「栗おこわ」が今年も登場!農家レストラン「バーバーズダイニング」にて9月1日(火)より提供開始(2026月08年25日)
  • 【リニューアル案内】「黒にんにく濃縮液 900g」のパッケージデザイン〜2026年9月1日より切り替え〜(2026月08年25日)
  • 【岐阜のモーニング文化×秋の味覚】ちこり村の農家レストラン「バーバーズダイニング」にて土日祝「栗おこわモーニング」を実施(2026月08年25日)
  • 殻を割る楽しさと香ばしさが人気!ちこり村の「マカダミアナッツ」が2026年8月25日より再販開始。専用クラッカーで味わう体験型ナッツ(2026月08年24日)
  • 【特別企画】敬老の日に感謝を込めて!ちこり村SNSキャンペーン開催。人気の「栗きんとん生食パン」をフォロー&応募で抽選20名様にプレゼント!(2026月08年21日)
  • 岐阜・中津川の秋の味覚を贅沢に楽しむ「栗きんとん生食パン」。ちこり村のモーニングカフェで8月29日から期間限定で提供開始。(2026月08年21日)
  • 岐阜・中津川「ちこり村」で9月1日から栗まつり開催。栗おこわや栗きんとん生食パンなど限定メニューが登場(2026月08年21日)
  • 8月のおせちが楽天市場全体で1位にちこり村「田舎の手づくりおせち」が楽天総合デイリーランキング11年連続1位(※1)(2026月08年21日)
  • 8月19日予約開始。ちこり村が2027年向け「田舎の手づくりおせち」を例年より1か月早く販売開始(2026月08年18日)
  • スティック型黒にんにく濃縮液「BIOKURO STICK」 アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」にて計画比328%を達成(2026月08年18日)
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