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株式会社サラダコスモ

プレスリリース

  

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

 

岐阜県中津川市の観光施設「ちこり村」は、2026年12月1日に開業20周年を迎えます。20年間の感謝を込め、レストラン「バーバーズダイニング」にて、12月1日から2027年3月10日まで冬限定の「スイーツフェア」を開催。ランチビュッフェのスイーツを通常の約10種類から約20種類に拡大し、バーバーズダイニングやベーカリーのスタッフが手づくりするケーキや焼き菓子、季節のフルーツを使ったスイーツなどを日替わりで提供します。また、11月30日には報道関係者向けの記者会見と先行お披露目・撮影会を開催し、20年間の歩みや記念企画を紹介します。


株式会社サラダコスモが運営する岐阜県中津川市の観光施設「ちこり村」は、2026年12月1日(火)に開業20周年を迎えます。

20年間の感謝を込め、ちこり村内のレストラン「バーバーズダイニング」にて、冬限定の「ちこり村20周年記念 スイーツフェア」を開催します。
期間中は、ランチビュッフェで提供するスイーツを、通常の約10種類から約2倍となる約20種類に拡大。バーバーズダイニングやベーカリーのスタッフが手づくりする多彩なスイーツを、日替わりでお楽しみいただけます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4ODExNSMzODM4MzYjODgxMTVfZUtPTnRDUEVlcC5qcGc.jpg ]
※写真はイメージです。スイーツの種類・内容は日によって変わります。

20年間の感謝を込めて、スイーツをグレードアップ
ちこり村は、2006年12月1日にオープンしました。
開業当初は1日5〜10名ほどだった来場者も、お客様や地域の皆様に支えられ、現在では年間45万人を超えるお客様にお越しいただく施設へと成長しました。
今回のスイーツフェアは、これまでちこり村を支えてくださった皆様への感謝を込めた20周年記念企画の一つです。
期間中は、焼き菓子やケーキ、クッキー、ゼリー、季節のフルーツを使ったスイーツなど、バラエティ豊かな約20種類をご用意。日によって異なるスイーツをお楽しみいただけるため、何度訪れても新しいおいしさに出会えるフェアとなっています。

【開催概要】
企画名: ちこり村20周年記念「スイーツフェア」
開催期間: 2026年12月1日(火)〜2027年3月10日(水)
会場: ちこり村「バーバーズダイニング」
内容: ランチビュッフェで提供するスイーツを、通常の約10種類から約20種類へ拡大
※スイーツの種類・内容は日によって異なります。

11月30日(月)報道関係者向け先行お披露目・撮影会を開催

本格スタートに先駆け、2026年11月30日(月)に、報道関係者向けの記者会見および「スイーツフェア」のプレスタート撮影会を開催します。
当日は、ちこり村の20年間の歩みや20周年記念企画についてご紹介するとともに、フェアで提供する約20種類のスイーツを一足早くお披露目します。
報道関係者の皆様には、スイーツの撮影や取材をしていただける機会を設けます。

【記者会見・撮影会概要】
開催日: 2026年11月30日(月)
会場: ちこり村 レストラン
当日のスケジュール
10:00〜 記者会見
10:45〜 スイーツフェア・プレスタート撮影会
11:00〜 バーバーズダイニング オープン
記者会見内容
ちこり村20年間の歩み/開業20周年について/20周年記念「スイーツフェア」の紹介/スイーツの撮影・取材
出席予定者
株式会社サラダコスモ 代表取締役 中田 智洋
ちこり村 支配人 宮川 真一

開業20周年という節目を迎えるちこり村。これまで支えてくださったお客様や地域の皆様への感謝を胸に、これからも食を通じて笑顔とおいしさをお届けしてまいります。20周年の特別なスイーツフェアで、心温まるひとときをお楽しみください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4ODExNSMzODM4MzYjODgxMTVfdVJ6R0toSlBPSC5qcGc.jpg ]
【会社概要】
会社名  :株式会社サラダコスモ
設立   :1980年8月
代表者  :代表取締役社長 中田 智洋
本社所在地:〒509-9131 岐阜県中津川市千旦林 1-15
売上高  :271億円(2026年5月期)
事業内容 :・野菜作り農業(もやし、スプラウト、カット野菜の生産販売)
      ・酒類製造販売(焼酎・クラフトジン)
      ・「ちこり村」教育型観光施設の運営
【公式 HP】https://www.saladcosmo.co.jp/
【ちこり村HP】:https://www.chicory.jp/
【公式オンラインショップ】 https://www.chicory.jp/f/onlineshop


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株式会社サラダコスモのプレスリリース一覧
  • 開業20周年の「ちこり村」で冬限定スイーツフェア開催!ランチビュッフェのスイーツが約20種類に倍増、11月30日(月)報道関係者向け先行お披露目・記者会見を実施(2026月11年11日)
  • 【岐阜・中津川】栗きんとん7個分の栗を練り込んだ「栗きんとん生食パン」など「第31回菓子まつり・第21回ふるさとじまん祭」に出店します(2026月10年19日)
  • 【岐阜・中津川】ブエノスアイレスで日本食文化を広める日系2世が登壇「塩の摂り方と黒にんにくの魅力」をテーマに、10月29日・30日 ちこり村で無料健康セミナー(2026月10年07日)
  • 【岐阜県中津川市】秋の風物詩「ちこり村 菊まつり」2026年も開催!展示後は菊の鉢植えプレゼントも(2026月10年02日)
  • 【岐阜・中津川】ちこり村、LINE友だち限定で名物「栗きんとん」1個プレゼント(2026月09年28日)
  • 【岐阜・東美濃の秋の味覚】皮むきしやすい和栗「東美濃ぽろたん」、1カ月以上の低温貯蔵を経て10月末より出荷(2026月09年18日)
  • 中津川名物「栗きんとん」がサクサク食感のクッキーに!ちこり村から新商品が登場(2026月09年11日)
  • 累計2万1,000人突破!ちこり村の「栗きんとん絞り体験」―中津川の食文化を楽しく学び、味わう体験型観光として幅広い世代に人気(2026月09年04日)
  • 【予約開始から12日後に完売】ちこり村Web限定おせち、8月末に早期早割の予定数量終了 お盆の家族団らんを捉えた早期予約施策が奏功、「薄味・手づくりの味」に支持(2026月09年04日)
  • 「黒にんにく3種食べ比べ体験企画」を開催! 岐阜中津川「ちこり村」にて形状や製法による味わいや食感の違いを体感(2026月08年28日)
  • 「BIOKURO STICK」9月1日発売。岐阜中津川・ちこり村で来店者限定のお試しプレゼント企画を実施(2026月08年28日)
  • 真夏のおせちが楽天市場全体で週間1位に ちこり村『田舎の手づくりおせち』、8月19日の予約開始直後に総合週間ランキング首位(2026月08年28日)
  • 真夏のおせち商戦で上位独占。「ちこり村の田舎の手づくりおせち」が楽天市場 おせちセット週間ランキング1位〜6位を獲得(2026月08年28日)
  • スティック1本で手軽にセルフケア。黒にんにく濃縮液「BIOKURO STICK」を2026年9月より一般販売開始。タイパ重視の新しい健康習慣を提案(2026月08年25日)
  • 秋の風物詩・中津川の味覚「栗おこわ」が今年も登場!農家レストラン「バーバーズレストラン」にて9月1日(火)より提供開始(2026月08年25日)
  • 【訂正版】秋の風物詩・中津川の味覚「栗おこわ」が今年も登場!農家レストラン「バーバーズダイニング」にて9月1日(火)より提供開始(2026月08年25日)
  • 【リニューアル案内】「黒にんにく濃縮液 900g」のパッケージデザイン〜2026年9月1日より切り替え〜(2026月08年25日)
  • 【岐阜のモーニング文化×秋の味覚】ちこり村の農家レストラン「バーバーズダイニング」にて土日祝「栗おこわモーニング」を実施(2026月08年25日)
  • 殻を割る楽しさと香ばしさが人気!ちこり村の「マカダミアナッツ」が2026年8月25日より再販開始。専用クラッカーで味わう体験型ナッツ(2026月08年24日)
  • 【特別企画】敬老の日に感謝を込めて!ちこり村SNSキャンペーン開催。人気の「栗きんとん生食パン」をフォロー&応募で抽選20名様にプレゼント!(2026月08年21日)
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