バイヤーこだわりのスイーツから総菜まで全てを網羅！「日本橋三越本店食品フロア」にて、秋の味覚を贅沢に使ったスイーツ・総菜・お弁当、銘店同士のコラボフードなど、ここでしか食べることができないグルメが約100アイテム勢ぞろいする「秋のオンリー・エムアイ」が…

「日本橋三越本店食品フロア」にて、秋の味覚を贅沢に使ったスイーツ・総菜・お弁当、銘店同士のコラボフードなど、ここでしか食べることができないグルメが約100アイテム勢ぞろいする「秋のオンリー・エムアイ」が開催された。

バイヤーが、訪れる人達の潜在的なニーズを探り、商品開発や提案をするという、一番力を入れている企画なだけに期待値が高まる。

今回「秋のオンリー・エムアイ」に登場する商品の中で特にオススメしたいのは「日本橋三越本店限定」の商品だ。

まずは「ノワ ･ドゥ ･ブール 」の「イタリア栗のパウンドケーキ（3780円）」。こちらは発酵バターときび糖を使用したシンプルできめの細かいパウンドケーキ生地に、イタリア栗を贅沢に取り入れて焼いた。ラム酒の香りが醸し出すオトナの味わいがクセになりそうな1品で、70点限定で売り出される。

そして「イータリー」からは今年爆発的ヒットとなった「マリトッツォ･ピスタチオ（668円）」が登場。店内厨房で焼き上げたブリオッシュに、北海道産生クリーム×シチリア島ブロンテ産ピスタチオクリームの相性が抜群だ。こちらはインターネットからの事前予約も可能となっている。

またスイーツだけでなく食事も「特別食堂 日本橋」から「松茸御膳（4950円）」が提供される。旬の松茸の旨味がしみ出た煮汁で炊き上げる炊き込みご飯は自慢の一品。しかもその上には、松茸がたくさん乗っており、秋の味覚最高峰の香りにうっとりしてしまいそう。例年人気で午前中には完売になるが、今の期間だけ予約が可能なため、興味のある方は3日前までにWEB予約をしてみてはいかがだろうか。

その他にも「京都 夢屋×肉の大山」の「肉巻き焼きおにぎり（1パック2個入り・864円）」や、「ラトリエ ドゥ リアン×カムイチェプデリ」の「紅鮭の洋風ちらし寿司（1728円）」、「千金×京都 夢屋」の「鶏のふわふわお好み風揚げ」、「エプバンタイユ×大金ハム」の「骨付きハムのパイケース」など食の夢コラボが実現！個数限定商品も多数のため、目当ての商品がある場合はお早めに。

（画像はプレスリリースより）


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プレスリリース情報
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001873.000008372.html