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株式会社favy

プレスリリース

  

ベンチャー企業の新製品・新サービスのプレスリリース

 

汐留駅近くのシェア型フードホール「汐留横丁」に、2025年8月27日に『寿司屋 横丁寿司 あおはな』がオープンします。1貫88円から本格的な握り寿司を楽しめるお店です。オープン記念として、8月27日〜9月5日まで、1,000円以上のメニューを一律100円引きで提供。握り寿司以外にも、ランチタイムには海の幸をたっぷりと盛り付けた7種類の海鮮丼も提供いたします。


2025年8月27日(水)、汐留駅より徒歩1分にあるシェア型フードホール「汐留横丁」に、本格的な握り寿司を1貫から気軽に楽しめる『寿司屋 横丁寿司 あおはな』がオープンいたします。 寿司職人として約40年のキャリアを持つ熟練の店主が握る寿司を、1貫88円(税込)からご注文いただけるお店です。
オープンを記念して、8月27日(水)から10日間限定で、1,000円以上のメニューを一律100円引き(税込)で提供いたします。

《オープンキャンペーン概要》
開催期間:2025年8月27日(水)〜9月5日(金)
内容:1,000円(税込)以上のメニューを、一律100円(税込)引きで提供

■ 職人が握る寿司が1貫88円〜!安さの秘訣は仕入れルートにあり。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjEyMDUjNTU4OTRfTHFYWWFFTE1sSC5qcGc.jpg ]
「漬けまぐろ」198円(税込)

『寿司屋 横丁寿司 あおはな』の店主は、17歳から修行を始め、約40年のキャリアを積んだ寿司職人。 その中で培った独自のネットワークを活かして鮮魚の仕入れ値を抑え、1貫88円(税込)からというお手頃価格を実現しています。
全国各地から仕入れた旬のネタを、1貫からお気軽にご注文ください。

■ ランチタイムは7つの海鮮丼をご提供


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjEyMDUjNTU4OTRfbWNoa1diTWp1dS5qcGc.jpg ]
「まぐろ漬け丼」通常価格:1,650円(税込)のところ、キャンペーン価格:1,550円(税込)

ランチタイム限定で、海の幸をたっぷりと盛り付けた海鮮丼を全7種類ご用意。 「まぐろ漬け丼」や「サーモン親子丼」などを、一律1,650円(税込)でご提供いたします。

■ 人気のネタをまとめて楽しめる、握り寿司のセットメニューもございます


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjEyMDUjNTU4OTRfSGlKcFdsbnhnbi5qcGc.jpg ]
「横丁握り」通常価格:3,080円(税込)のところ、キャンペーン価格:2,980円(税込)

握り寿司は単品だけではなく3貫からのセットメニューもご用意しています。
店主のおすすめは、大トロ・白身・赤身など人気のネタ10貫と、巻物のハーフサイズをセットにした、「横丁握り」3,080円(税込)。
数人でシェアしてお召し上がりいただくのもおすすめです。

※魚の産地は季節によって異なります。

■ 『寿司屋 横丁寿司 あおはな』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjEyMDUjNTU4OTRfd3FCa2dyRWNtQS5wbmc.png ]
オープン日: 2025年8月27日(水)
住所:東京都港区東新橋1丁目8番2号 カレッタ汐留地下2階 汐留横丁 内
営業時間:
平日 11:30〜15:00、17:00〜22:30
祝日11:00〜18:00
定休日:なし
公式サイト:https://sushiya-aohana.favy.jp/

■『汐留横丁』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjEyMDUjNTU4OTRfQ1ZCdG5HZlFUSC5wbmc.png ]
『汐留横丁』は、複数のお店からお好きな料理を注文できるシェア型のフードホールです。 客席からモバイルオーダーを利用することで、各店舗のお好きなメニューを自由に組み合わせてお召し上がりいただけます。

住所:東京都港区東新橋1丁目8番2号 カレッタ汐留地下2階
営業時間:
平日 8:00〜22:30
土日祝 11:00〜22:30
※店舗により異なります
定休日:店舗により異なります
HP:https://redine.jp/shiodome
予約ページ:https://yoyaku.toreta.in/shiodome-y/#/?from=favy


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